แซนด์วิชซีฟู้ด — เชียงใหม่ ประเทศไทย

ทำไมคุณถึงควรไปที่นั่น และคุณควรทำอย่างไรให้ถูกต้อง?

ร้านอาหารทะเลเล็กๆ ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวแห่งนี้ตั้งอยู่บนถนนราชดำเนินในใจกลางเมืองเก่าเชียงใหม่ ดึงดูดทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวด้วยวิธีการปรุงอาหารทะเลแบบไทยที่ไม่ซับซ้อน เมนูยอดนิยม ได้แก่ กุ้งกระเทียม ปลาหมึกผัดแกงเหลือง ข้าวผัดปู และผักบุ้งผัด – อาหารสำหรับสองคนราคาประมาณ 1,000 บาท เมนูยังมีภาษาอังกฤษ ทำให้แขกต่างชาติสามารถเข้าถึงได้ ระเบียงกลางแจ้งและบรรยากาศสบายๆ สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย และพนักงานก็ขึ้นชื่อเรื่องความเป็นมิตรและการเอาใจใส่

ครัวเน้นการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมมากกว่ารสชาติที่เอาใจนักท่องเที่ยว ดังนั้นแขกที่ชอบอาหารรสอ่อนควรใส่ใจระดับความเผ็ดในเมนู เพราะบางเมนูระบุว่าเผ็ดมาก คุณภาพอาจแตกต่างกันไป แขกบางรายรายงานว่าอาหารทะเลสดไม่สม่ำเสมอ ดังนั้นจึงควรเลือกสั่งอาหารที่ปรุงสดใหม่มากกว่าอาหารที่ปรุงสุกแล้ว