¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

Escondido en la calle Rachadamnoen, en el corazón del casco antiguo de Chiang Mai, este pequeño restaurante familiar de mariscos atrae tanto a locales como a turistas con su sencillez en la preparación de mariscos tailandeses. Entre sus platos más populares se encuentran las gambas al ajillo, los calamares al curry amarillo, el arroz frito con cangrejo y las espinacas de agua salteadas. Una comida completa para dos personas cuesta alrededor de 1000 baht. El menú también está disponible en inglés, lo que facilita su acceso a los comensales internacionales. La terraza al aire libre y el ambiente informal crean una atmósfera relajada, y el personal es conocido por su amabilidad y atención.

La cocina prioriza la preparación auténtica sobre los sabores comerciales para turistas. Por lo tanto, quienes prefieran platos menos picantes deben prestar atención al nivel de picante en el menú, ya que algunos platos están marcados como muy picantes. La calidad puede variar; algunos visitantes han reportado que la frescura del marisco no es constante. Por ello, se recomienda pedir platos recién preparados en lugar de precocinados.