ทำไมคุณถึงควรไปที่นั่น และคุณควรทำอย่างไรให้ถูกต้อง?

ใครก็ตามที่อยู่ในเชียงใหม่และอยากทานอาหารอินเดียแท้ๆ จะต้องมาที่ร้านนิมมานแน่นอน เมนูของที่นี่มีทั้งอาหารอินเดียเหนือและใต้ควบคู่กันไป พร้อมด้วยอาหารไทยบางเมนู และแม้แต่เมนูจีน-อินเดีย ถึงแม้จะดูเยอะไปหน่อย แต่ลูกค้าก็ยังคงกลับมาทานซ้ำแล้วซ้ำเล่า โดยสั่งอาหารมาลองชิมทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นซาโมซ่า ไก่เนย จาปาตีราดเนยใส โดซ่าราดซัมบาร์ แกงมันฝรั่งมะพร้าว และแกงขนุน – ปริมาณอาหารแต่ละจานเยอะมาก และแน่นอนว่า ลัสซี (เครื่องดื่มโยเกิร์ต) เข้ากันได้ดีกับทุกเมนู

สิ่งที่ทำให้ร้านอาหารแห่งนี้พิเศษคือความหลากหลายของเมนูอาหาร มีเนื้อฮาลาล อาหารมังสวิรัติและอาหารเจที่ระบุไว้อย่างชัดเจน รวมถึงอาหารปราศจากกลูเตน แม้แต่กลุ่มที่มีความต้องการด้านอาหารแตกต่างกันถึงสี่อย่างก็สามารถหาโต๊ะนั่งได้สบายๆ อาหารรสอ่อนก็ปรุงได้อย่างยอดเยี่ยม ดังนั้นคนที่ชอบทานเผ็ดก็ไม่ต้องทานแต่ข้าวอย่างเดียว ใกล้ทางเข้ามีสวนเล็กๆ ที่ปลูกมะเขือเทศ ผักชี และกะหล่ำปลี พนักงานก็ได้รับการยกย่องชมเชยอยู่เสมอ