Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Chiunque a Chiang Mai desideri autentica cucina indiana la troverà da Nimman. Il menu offre piatti del Nord e del Sud dell'India, insieme ad alcune specialità thailandesi e persino una sezione fusion sino-indiana. Sebbene possa sembrare un po' dispersivo, i clienti continuano a tornare e ad assaggiare un po' di tutto. Samosa, pollo al burro, chapati con ghee, dosa con sambar, curry di patate al cocco e curry di jackfruit: le porzioni sono abbondanti. E naturalmente, il lassi si abbina perfettamente a tutto.

Ciò che rende questo ristorante così speciale è la varietà di piatti offerti. Sono disponibili carne halal, piatti vegani e vegetariani chiaramente indicati, nonché opzioni senza glutine. Anche gruppi con quattro diverse esigenze alimentari possono facilmente trovare un tavolo. Anche i piatti meno piccanti sono preparati in modo eccellente, quindi chi ama il piccante non deve accontentarsi di semplici piatti di riso. Vicino all'ingresso si trova un piccolo orto dove vengono coltivati ​​pomodori, prezzemolo e cavolo. Il personale riceve costantemente grandi elogi.