Почему вам стоит туда поехать и как это сделать правильно?

Этот непринужденный ресторан под открытым небом, расположенный на улице Чай Сонгкхрам в самом сердце Пая, завоевал преданных поклонников как среди местных жителей, так и среди туристов благодаря своему лаконичному меню, включающему два классических тайских блюда: Кхао Ман Гай (куриный рис) и Кхао Кха Му (тушеная свиная рулька с рисом). Его простой подход — сосредоточение на исключительно качественном приготовлении нескольких блюд — именно то, что выделяет его в городе, переполненном ресторанами, ориентированными на туристов.

Атмосфера здесь простая и непритязательная, есть столики на открытом воздухе, и царит расслабленная обстановка, где путешественники и местные жители непринужденно общаются. Куриный рис подают в вареном, жареном или приготовленном на гриле виде с ароматным жасминовым рисом. Тушеная свиная рулька ценится за свою нежную, медленно приготовленную текстуру. Предлагается большой выбор соусов и приправ для самообслуживания, а порции очень доступны по цене — посетители отмечают, что могут сытно поесть на несколько человек по очень приемлемой цене. Многочисленные продуктовые киоски поблизости добавляют ресторану оживленности и неформальности.