Китайский квартал можно найти почти в каждом крупном городе мира, но бангкокский — это нечто поистине особенное. Его история восходит к концу XVIII века, и за эти годы китайская и тайская культуры смешались, образовав уникальное сочетание кухни, архитектуры и атмосферы. От площади Одеон с ее «Вратами Дружбы» до улицы Яоварат вас захлестнет настоящий взрыв чувств: неоновые огни, шипящие воки и аромат благовоний, доносящийся из храмов.
Мы постоянно оказываемся в китайском квартале (по той или иной причине) и нам никогда не бывает скучно. Мы наслаждались горячим супом в укромных переулках, пробирались сквозь толпу тук-туков и среди китайских иероглифов на главной улице, исследовали окрестности на мотоциклах – и одно всегда остается неизменным: энергия здесь просто заразительна. Ищете ли вы изысканные рестораны или яркую уличную еду, наш гид покажет вам лучшие места в этом пульсирующем районе.
15 лучших развлечений в китайском квартале Бангкока
1. Прибытие на заднее сиденье мотоцикла Grab.
Чтобы начать свое приключение в китайском квартале, почему бы не исследовать самый увлекательный вид транспорта Бангкока: поездку на мотоцикле? Если вы настроены на приключения, вы можете поймать одно из официальных мототакси – так называемые «Win»-такси с оранжевыми жилетами. В качестве альтернативы вы можете заказать его через приложения Grab или Bolt (аналог Uber). Хотя закон требует от водителей наличия шлема, в Бангкоке это редко соблюдается, поэтому вам придется попросить его. Тем не менее, ношение шлема настоятельно рекомендуется, поскольку нарушения этого правила все чаще наказываются.
Однажды, во время китайского Нового года (Трут Чин), мы приехали на мотоцикле и стали свидетелями всевозможных праздничных мероприятий на окрестных улицах. Среди прочего, нас остановили посреди дороги артисты в красных костюмах, танцующие с золотой куклой дракона. Говорят, что эти представления с драконом — хороший знак для местного бизнеса и всего сообщества на предстоящий год. Это был такой чудесный (и неожиданный) момент, что Кэт от радости подняла кулак в воздух.
Кот на заднем сиденье мотоцикла Win
2. Окунитесь в неоновые огни Чайнатауна ночью.
На вопрос, стоит ли посещать Чайнатаун днем или ночью, ответить легко – определенно ночью! Неоновые огни и красные фонари придают улицам невероятную энергию, не только на улице Яоварат, но и на прилегающих к ней переулках. Фотографов, в частности, очарует эта картина: припаркованные синие и желтые тук-туки, проезжающие мимо оранжевые автобусы и повсюду красочные киоски с уличной едой. Киоски с едой закрываются по понедельникам, в день уборки города, но в остальное время открыты ежедневно. Мы рекомендуем посетить Чайнатаун с 18:00 до 22:00, чтобы ощутить лучшую атмосферу.
3. Насладитесь тайским барбекю (муката) в китайском квартале.
В китайском квартале можно найти не только китайскую кухню, но и широкий выбор тайских ресторанов, а также блюда интернациональной кухни в окрестностях. Однажды, вместе с семьей Кэма, мы случайно наткнулись на фантастический ресторанчик муката, спрятанный в укромном переулке. В этом заведении не было ничего, кроме пластиковых стульев, наборов для самостоятельного приготовления тайского барбекю (Кэт позаботилась об этом) и холодного пива «Чанг». Мы просидели там несколько часов, макая свинину в вкусные острые соусы, наслаждаясь наваристым бульоном из мангала и просто впитывая атмосферу этого маленького сокровища. Это был замечательный опыт.
Тайское барбекю (муката) с семьей Кэма.
4. Насладитесь уличной едой вдоль улицы Яоварат.
Прежде чем насладиться кулинарными изысками улицы Яоварат, обязательно поужинайте, иначе испортить аппетит будет практически невозможно. Китайский квартал Се — отличный выбор перед тем, как отправиться на поиски уличной еды. Там вы найдете знаменитую гонконгскую жареную лапшу со свежим крабом и ростками фасоли. После этого вы можете погрузиться в мир хрустящих пельменей с луком-шниттом, булочек бао с красной фасолью и даже тайских деликатесов, таких как Сай Крок Исан (кислая колбаса) и Ма Муанг Бао (кислое зеленое манго).
Читайте также: Что попробовать в Таиланде: 50 блюд, которые вы обязательно должны отведать
Уличная еда вдоль улицы Яоварат
5. Насладитесь изысканными кулинарными впечатлениями в ресторане POTONG.
Мы понимаем, что эта рекомендация подойдет не всем из-за цены и необходимости планирования, но это все же один из самых ярких моментов в китайском квартале. POTONG — ресторан, отмеченный звездой Мишлен, которым руководит известный шеф-повар Пичая Сунторнянакидж, также известная как «шеф-повар Пэм». Она открыла ресторан в китайско-португальском магазине, который раньше был семейной аптекой китайской медицины. В меню представлено дегустационное меню из нескольких блюд прогрессивной тайско-китайской кухни. Однако имейте в виду, что столики бронируются за несколько месяцев вперед, поэтому забронируйте место как можно скорее.
6. Откройте для себя маленькие сокровища улицы Сонг Ват.
Улица Сонг Ват находится всего в нескольких кварталах от Чайнатауна и идеально подходит для знакомства с районом перед вечерней прогулкой по улице Яоварат. Прогулка от одного конца до другого откроет вам прекрасный выбор художественных галерей, бутиков и модных кафе, где вы сможете подкрепиться кофеином. Обязательно загляните в магазин винтажной одежды на улице Корицы и попробуйте манговый клейкий рис в кафе Wanjai Cafe House (одно из лучших во всем Бангкоке).
Читайте также: Улица Сонг Ват (Бангкок): путеводитель по искусству, кафе и еде
Булочки бао на улице Сонг Ват
Коричная улица, улица Сонг Ват
7. Охота за стрит-артом в Талат Ное
Талат Ной — ещё один район недалеко от Чайнатауна, который стоит посетить, прежде всего из-за уличного искусства, а также из-за таких необычных достопримечательностей, как металлические скульптуры-трансформеры, сделанные из ржавых автомобильных деталей. Здесь можно легко провести несколько часов, блуждая по узким переулкам и открывая для себя святилища, красочные фрески и кафе, спрятанные в старых витринах. Можно даже остановиться на обед где-нибудь вдоль реки Чао Прайя.
Металлические скульптуры в Талат Ной
8. Покупки на рынке Сампхенг
Рынок Сампхенг позволяет заглянуть в старый китайский квартал – оптовый рынок, управляемый китайскими поселенцами с 1780-х годов. В длинном узком переулке можно найти все, от ювелирных изделий до недорогой электроники. Но вам не обязательно что-либо покупать, чтобы насладиться рынком. Просто прогуляйтесь и проникнитесь местной атмосферой: торгом, проезжающими мотоциклами и тележками, нагруженными товарами продавцов.
9. Полюбуйтесь Золотым Буддой в храме Ват Траймит.
Самым красивым храмом в китайском квартале, несомненно, является Ват Траймит: великолепное мраморное здание с золотыми элементами, возвышающееся над окружающими улицами. За входную плату в 140 бат (за посещение музея и осмотр статуи) вы можете подняться на несколько тесный, но уютный верхний этаж, где находится Пхра Пхуттха Маха Суванна Патимакон – самая большая в мире статуя Будды из чистого золота, весом невероятные 5,5 тонн.
Читайте также: 10 самых красивых храмов Бангкока: что стоит посмотреть, а что можно смело пропустить.
10. Откройте для себя лучшие бары и террасы на крыше в китайском квартале.
Ночная жизнь Чайнатауна остается в значительной степени неизвестной большинству путешественников, поскольку многие из лучших мест спрятаны в темных переулках или скрыты за закрытыми дверями. Хорошей отправной точкой станет бар Ba Hao на улице Сой Нана, атмосферный коктейльный бар с мягким красным освещением. Неподалеку от улицы Яоварат находится скрытая жемчужина — Widdershins, секретный бар на третьем этаже ресторана Laoteng, куда можно попасть через дверь в книжном шкафу. С его небольшой террасы открывается прекрасный вид на неоновые огни улицы Яоварат. А если хочется чего-то действительно особенного, отправляйтесь в Wallflowers Upstairs.
Читайте также: 10 лучших баров на крыше в Бангкоке: от Nobu до Lebua
11. Проведите время на улице Сой Нана в китайском квартале.
Не следует путать этот небольшой уголок в переулках Чайнатауна с шумной площадью Нана Плаза. Здесь можно заглянуть в местную богемную культуру. На Сой Нана расположены независимые художественные галерии, крафтовые пивоварни и уютные коктейльные бары при свечах — все это в старых китайско-португальских коммерческих зданиях. Во многих барах подают коктейли с китайскими травами и специями, идеально дополняющие не отремонтированные интерьеры.
12. Заблудиться в укромных переулках
Улица Яоварат, несомненно, является главной достопримечательностью, но постоянный поток туристов может создавать там хаос (особенно по выходным). Чтобы избежать толп туристов и найти тишину и покой, мы рекомендуем исследовать небольшие переулки и боковые улочки — никогда не знаешь, что можешь там обнаружить. Держите фотоаппарат наготове, так как эти переулки идеально подходят для уличной фотографии: бабушки, собирающие белье, небольшие алтари перед домами и ремесленники, работающие в своих открытых гаражах.
13. Посещение Ват Мангкон Камалават (Ват Ленг Ноэй Йи).
Храм Ват Мангкон Камалават (Ват Ленг Ноэй И) находится совсем рядом с улицей Яоварат, прямо у станции метро Ват Мангкон. Это один из самых важных китайских храмов Бангкока, отличающийся черепичными крышами и великолепным интерьером в красно-золотых тонах. Хотя мы не считаем его таким же впечатляющим, как Ват Траймит, он все же заслуживает посещения, особенно во время китайского Нового года. Здесь вы можете понаблюдать за тем, как местные жители приносят подарки и молятся о счастье, здоровье и процветании, — или даже сами принять участие в богослужениях.
14. Закажите экскурсию по китайскому кварталу с дегустацией блюд.
Пешеходная гастрономическая экскурсия — это фантастический способ насладиться вкусами Чайнатауна, особенно если речь идёт о небольших групповых турах, где вас проведут по лабиринту переулков, максимум восемь человек. Рекомендуемый ниже тур предлагает именно это: настоящий пир уличной еды с более чем 15 дегустациями, включая блюда из ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Ваш аппетит гарантированно будет утолён, и вы даже можете познакомиться с новыми друзьями-гурманами по пути.
Забронируйте здесь: Кулинарный тур по городу с посещением внутренних двориков и более чем 15 дегустациями.
15. Путешествия в период китайского Нового года.
Китайский Новый год, который приходится на период с конца января до середины февраля, — это прекрасное время для посещения китайского квартала Бангкока. Атмосфера там просто невероятная. Тысячи людей стекаются на улицу Яоварат, чтобы принять участие в многочисленных празднованиях и насладиться кулинарными изысками уличной еды — украшения и торжества просто поражают воображение. Улицы украшены баннерами и красными фонарями, танцоры шествуют с куклами-драконами, звук фейерверков слышен за много километров, а многие семьи одеты в красную одежду — поистине захватывающее зрелище.
Местные жители в традиционной красной одежде
Празднование китайского Нового года
Лучшие рестораны в китайском квартале Бангкока
Для посещения Чайнатауна необходимы открытый ум, пустой желудок и спонтанность. Если у вас есть эти три качества, вас ждет чудесный опыт. Не стоит заранее составлять жесткий список ресторанов — кулинарная сцена постоянно меняется. Однако, если вы предпочитаете более структурированный подход, следующий список станет хорошей отправной точкой для вашего вечера.
Проживание недалеко от китайского квартала, Бангкок
Чайнатаун — это не только отличное место для однодневной поездки, но и идеальная база для проживания. Это одна из лучших альтернатив улицам Кхао Сан или Сукхумвит и имеет хорошее транспортное сообщение благодаря различным станциям метро, таким как Ват Мангкон, Хуа Ламфонг и Сам Йот (откуда можно добраться до Старого города). Если вы ищете жилье в Чайнатауне, эти три варианта — от бюджетных до роскошных — могут послужить вам источником вдохновения.
Советы по посещению китайского квартала в Бангкоке
Мы рекомендуем выделить целый день и ночь на посещение Чайнатауна. Днём вы можете прогуляться по улицам Сонг Ват и Талат Ной, а также, возможно, посетить несколько мест вдоль реки Чао Прайя. Вечером можно вернуться на улицу Яоварат. Это займёт целый день ходьбы, а не всего три-четыре часа. Для посещения Чайнатауна вам не понадобится большой бюджет, достаточно лишь немного наличных (и мелочи) на многочисленные закуски, которые вы неизбежно купите.
Если вы задаетесь вопросом, можно ли дойти пешком от улицы Као Сан до Чайнатауна: да, можно, но это займет почти час. Лучше всего взять тук-тук вскоре после утреннего часа пик. И еще один совет: обязательно отправляйтесь в Чайнатаун голодными! Кэт в этом профессионал: она пропускает обед и оставляет все для Чайнатауна. Когда мы были в гостях у семьи Кэм, все расхохотались, увидев, сколько еды она съела. Это было невероятное зрелище, и мы все задались вопросом: куда девается вся эта еда?
Кэт пожирает огромное количество уличной еды.
Сообщество
Комментарии 0
Начните разговор.