Por que você deveria ir lá e como fazer isso da maneira correta?

Venha num sábado. Essa é a minha dica mais importante, porque a diferença entre uma noite de dia de semana e uma de fim de semana no Mercado Bo Put é enorme: em vez de três ou quatro barracas na rua, o estacionamento atrás do shopping se enche com um verdadeiro mercado. Oficialmente, funciona diariamente das 17h às 22h, mas nem sempre é assim na prática.

Quando o mercado está aberto, as barracas são dispostas em duas fileiras: de um lado, especialidades locais; do outro, roupas e todo tipo de bugigangas. O mercado é bem iluminado, tranquilo e muito mais silencioso do que os mercados da ilha principal. As sopas, as linguiças de arroz redondas e as sobremesas de coco são particularmente populares. Os vegetarianos encontrarão menos opções aqui do que em outros lugares, embora bolinhos de cebolinha, bolinhos de soja e espetinhos de legumes estejam disponíveis. De acordo com as avaliações, os curries são um pouco sem graça, então eu não os recomendaria, e sim optar pelos pratos preparados na hora, bem na frente dos clientes.

Considere isso mais como um jantar do que um evento noturno. É pequeno e você pode atravessar as duas fileiras em dez minutos.