Por que você deveria ir lá e como fazer isso da maneira correta?

O restaurante The Latest Recipe, no Le Méridien Chiang Rai Resort, está aberto o dia todo, das 6h30 às 22h, diariamente. É particularmente conhecido pelo seu farto buffet de café da manhã, que atrai hóspedes e visitantes com uma combinação de pratos internacionais e especialidades autênticas do norte da Tailândia, preparadas com ingredientes frescos e orgânicos. Entre os destaques, está o saboroso Khao Soi com caldo aromático, arroz glutinoso, sucos frescos e um buffet de frango assado – uma demonstração da valorização da culinária regional que diferencia o restaurante de um buffet de hotel típico.

O ambiente é, como seria de esperar de um hotel Meridien, elegante e confortável, e o serviço é geralmente atencioso. No entanto, alguns hóspedes notaram que os pratos locais são um tanto insossos e têm uma influência ocidental, o que pode não agradar a todos os paladares. Os interiores são bem conservados e o conceito do café da manhã – particularmente o menu do norte da Tailândia – é muito popular entre os viajantes que desejam uma experiência especial que vá além do habitual nos hotéis.

Para um melhor planejamento, recomendamos o café da manhã a partir das 6h30. É um horário frequentemente elogiado pelos hóspedes e, portanto, o melhor para aproveitá-lo. Visitantes que não estão hospedados no hotel também são bem-vindos. No entanto, é aconselhável verificar os preços e a disponibilidade diretamente com o restaurante ou no site da Marriott antes da visita.