なぜそこに行くべきなのか、そしてどのようにすれば正しく行けるのか？

ル・メリディアン・チェンライ・リゾート内のレストラン「ザ・レイテスト・レシピ」は、毎日午前6時30分から午後10時まで営業しています。特に豪華な朝食ビュッフェは有名で、新鮮なオーガニック食材を使った国際色豊かな料理と本格的な北タイ料理が融合したメニューは、ホテルの宿泊客だけでなく観光客にも人気です。香り高いスープが特徴の濃厚なカオソーイ、もち米、フレッシュジュース、そしてロティサリーステーションは、このレストランが地域料理をいかに大切にしているかを物語っており、一般的なホテルのビュッフェとは一線を画しています。

メリディアンホテルらしく、雰囲気は上品で快適、サービスも概ね行き届いています。ただし、一部の宿泊客からは、地元料理はやや味が薄く、西洋料理の影響が強く、万人受けするとは限らないとの声が上がっています。内装は手入れが行き届いており、特に北タイ料理を中心とした朝食は、通常のホテルの朝食とは一味違う特別な朝食体験を求める旅行者に大変人気があります。

最適なプランニングのために、朝食は午前6時30分から開始することをお勧めします。お客様から大変好評をいただいており、この時間帯のご利用が最適です。ホテルにご宿泊でないお客様もご利用いただけます。ただし、ご来店前にレストランまたはマリオットのウェブサイトで最新の料金と空席状況をご確認いただくことをお勧めします。