Bangkok, Tailândia, 3 de maio de 2024 / TRAVELINDEX / A Inspirador Indian Spirits apresentou-se hoje em um pequeno encontro com o proprietário da marca, Sr. Solomon Diniz, e o Feni Tradicional “TINTO”. O evento aconteceu no NILA Bangkok, no Hotel Amari Bangkok.

A Heritage Feni “TINTO” traz o sabor de Goa para Bangkok, e o evento exclusivo ofereceu uma oportunidade única de experimentar a rica herança e os sabores únicos do Feni diretamente da fonte.

O costume goes de destilar a bebida conhecida como Feni a partir de frutos de caju remonta ao século XVI, quando os colonizadores portugueses trouxeram os cajueiros do Brasil para o estado costeiro indiano.

A Tinto foi lançada em 25 de janeiro de 2020. A marca foi fundada por Solomon Diniz, membro da quarta geração da família Feni. "Tinto" significa mercado em português. O nome único da marca faz referência à herança portuguesa da empresa. O formato da garrafa e o motivo harmonioso do cajueiro de Goa, tendo como pano de fundo a paisagem deslumbrante da ilha, são perfeitamente representados na garrafa de cerâmica com design primoroso.

O que distingue esta marca é o facto de o Feni ser destilado pelo método tradicional em pote de barro. Apenas as cascas descartadas do caju são utilizadas para a fermentação, sendo posteriormente destiladas três vezes. A destilaria situa-se em Cotombi, Quepem, Goa.

Durante o evento, os convidados tiveram a oportunidade de conversar com o Sr. Solomon Diniz e aprender mais sobre a história, o processo de produção e o significado cultural do Feni.

Sobre o NILA Bangkok: O NILA Bangkok é um destino privilegiado para experiências culinárias e culturais no coração da cidade. No Restaurante NILA, a rica culinária indiana se funde com influências portuguesas para criar uma sinfonia de sabores que irá encantar todos os paladares modernos. Cada prato, enraizado nas tradições da costa indiana, conta uma história da diversificada herança da região. Em um ambiente que remete à casa de um comerciante indiano, o NILA Bangkok oferece aos hóspedes de todo o mundo uma autêntica experiência goesa.

Para mais informações e reservas, ligue para 0958061327 ou envie um e-mail para [email protected].