Bangkok, Thailand, 3. Mai 2024 / TRAVELINDEX / Inspirador Indian Spirits präsentierte sich heute in einem kleinen Treffen mit dem Markeninhaber, Herrn Solomon Diniz, und dem Heritage Feni „TINTO“. Die Veranstaltung fand im NILA Bangkok im Amari Bangkok Hotel statt.

Heritage Feni „TINTO“ bringt den Geschmack von Goa nach Bangkok, und die exklusive Veranstaltung bot eine einmalige Gelegenheit, das reiche Erbe und die einzigartigen Aromen von Feni direkt von der Quelle aus zu erleben.

Der Brauch der Goaner, aus Cashewfrüchten den als Feni bekannten Schnaps zu destillieren, geht auf das 16. Jahrhundert zurück, als portugiesische Kolonisten erstmals Cashewbäume aus Brasilien in den indischen Küstenstaat brachten.

Tinto wurde am 25. Januar 2020 eingeführt. Die Marke wurde von Herrn Solomon Diniz, einem Mitglied der vierten Generation der Familie Feni, gegründet. „Tinto“ bedeutet auf Portugiesisch Marktplatz. Der einzigartige Markenname verweist auf die portugiesischen Wurzeln des Unternehmens. Die Form der Flasche und das harmonische Motiv des Goanischen Cashewbaums vor der atemberaubenden Kulisse Goas kommen in der formschönen Keramikflasche perfekt zur Geltung.

Was diese Marke auszeichnet, ist die Tatsache, dass Feni nach traditioneller Art im Tontopf destilliert wird. Für die Fermentation werden ausschließlich aussortierte Cashewäpfel verwendet, die anschließend dreimal destilliert werden. Die Destillerie befindet sich in Cotombi, Quepem, Goa.

Im Rahmen der Veranstaltung hatten die Gäste die Gelegenheit, mit Herrn Solomon Diniz zu sprechen und mehr über die Geschichte, den Herstellungsprozess und die kulturelle Bedeutung von Feni zu erfahren.

Über NILA Bangkok: NILA Bangkok ist eine erstklassige Adresse für kulinarische und kulturelle Erlebnisse im Herzen der Stadt. Im Restaurant NILA verschmilzt die reichhaltige indische Küche mit portugiesischen Einflüssen zu einer Symphonie der Aromen, die jeden modernen Gaumen verwöhnt. Jedes Gericht, verwurzelt in den Traditionen der indischen Küste, erzählt eine Geschichte des vielfältigen Erbes der Region. In einem Ambiente, das an das Haus eines indischen Kaufmanns erinnert, bietet NILA Bangkok Gästen aus aller Welt ein authentisches Goa-Erlebnis.

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