Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

May Kaidee prowadzi wegańskie restauracje i szkoły gotowania w Bangkoku i Chiang Mai. Jeśli nie jesz mięsa, ta restauracja będzie najlepszym wyborem, ponieważ wszystkie dania są wegańskie. Zajęcia odbywają się pod adresem 13 Charoen Muang Road, Soi 2, na wschód od starego miasta, po drugiej stronie rzeki. Ten adres różni się od adresu restauracji May Kaidee przy Chang Moi Kao Road.

Główne zajęcia z gotowania kuchni tajskiej rozpoczynają się o 9:00 lub 14:00 i trwają około czterech godzin. Menu poranne jest ustalone i obejmuje sos orzechowy, tom yum, tom kha, pad thai, massaman oraz czerwone lub zielone curry. W Chiang Mai przygotujesz również pastę chili z czerwonego, zielonego i tom yum, a na deser podasz kleisty ryż z mango. Podczas zajęć popołudniowych będziesz mógł wybrać własne przepisy. Krótsze, ekspresowe zajęcia o 15:00 obejmują trzy przepisy i deser. Otrzymasz broszurę z materiałami do wykorzystania w domu.

Szkoła jest czynna od poniedziałku do soboty w godzinach 9:00-18:00, a w niedziele nieczynna. Ceny podane są wyłącznie w formularzu rezerwacji i wyrażone w dolarach amerykańskich: 50 USD za kurs standardowy i 30 USD za kurs ekspresowy. Transfery hotelowe nie są zapewnione. Szkoła znajduje się w niewielkiej odległości od bramy Tha Phae.