Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Jeśli na nocnych targach w Chiang Mai zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego dania wegetariańskie zawsze sprowadzają się do żałosnego talerza smażonego ryżu, to to miejsce jest właśnie dla Ciebie. Kilka stoisk oferuje dania wegańskie, a co najmniej jedno jest otwarte do późna w nocy – to prawdziwa zaleta na Ratvithi Road, gdy inne lokale dawno już się zamknęły. Poza tym znajdziesz tu typowe dania z food courtów, przygotowane z mistrzowską precyzją, takie jak Pad See Ew, kleisty ryż i koktajle owocowe. Koktajl z mango jest wysoko oceniany i słusznie.

Panuje tu przyjazna atmosfera, długie stoły, muzyka na żywo i wielu młodych podróżników grających w karty i prowadzących ożywione rozmowy. Z pewnością nie jest to najbardziej autentyczny tajski wieczór w mieście i nie próbują tego ukrywać. Ale stragany są czyste, jedzenie atrakcyjnie podane, ceny uczciwe i można tu spokojnie zjeść samemu, nie czując się niekomfortowo. Stali bywalcy radzą zabrać ze sobą repelent na komary, ponieważ komary są szczególnie dokuczliwe, gdy siedzi się w miejscu.