Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

49 bahtów to standardowa cena. Większość stoisk w tej odnowionej strefie gastronomicznej na trzecim piętrze oferuje co najmniej jedno danie w tej cenie, w tym kurczaka z ryżem i khao soi. Klientela to głównie miejscowi, a wielu starszych stałych bywalców spotyka się tu codziennie. To zazwyczaj najoczywistszy znak, że jesteś we właściwym miejscu.

Zamawia się jedzenie z indywidualnych stoisk i jada przy wspólnych stolikach, które można łatwo zsunąć, by pomieścić grupy od sześciu do ośmiu osób. Jest czysto, klimatyzowana i przyjemnie bezpretensjonalna – zupełnie inaczej niż turystyczny blichtr nowszych centrów handlowych. Koniecznie spróbuj Khao Soi Pad, smażonej w woku wersji północnotajskiego dania z makaronem, którego trudno znaleźć w Bangkoku. W przeciwnym razie możesz po prostu przespacerować się wzdłuż stoisk i ustawić się w najdłuższej kolejce.