Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Il prezzo medio qui è di 49 baht. La maggior parte delle bancarelle in questa area ristorazione ristrutturata al terzo piano offre almeno un piatto a quel prezzo, tra cui riso al pollo e khao soi. La clientela è composta principalmente da gente del posto, con molti clienti abituali di una certa età che si incontrano qui ogni giorno. Questo è solitamente il segnale più chiaro che ti trovi nel posto giusto.

Si ordina direttamente alle bancarelle e si mangia a tavoli comuni che possono essere facilmente uniti per gruppi da sei a otto persone. Il locale è pulito, climatizzato e piacevolmente senza pretese, ben diverso dallo sfarzo turistico dei nuovi centri commerciali. Dovete assolutamente provare il Khao Soi Pad, una versione saltata in padella del piatto di noodles del nord della Thailandia, altrimenti difficile da trovare a Bangkok. In alternativa, potete semplicemente passeggiare tra le bancarelle e unirvi alla coda più lunga.