Bangkok, Tajlandia, 13 października 2023 r. / TRAVELINDEX / Długo oczekiwane targi ASEAN Café Show 2023 powracają – większe niż kiedykolwiek! To niezwykłe wydarzenie, którego organizatorem jest Kavin Intertrade, odbędzie się w dniach 26-29 października w halach 103-104 targów BITEC w Bangkoku.

Dzięki wsparciu Ministerstwa Rolnictwa i Spółdzielczości, Ministerstwa Rolnictwa, Biura Konferencji i Wystaw Tajlandii oraz Biura Promocji Małych i Średnich Przedsiębiorstw, tegoroczna edycja targów może pochwalić się znacznie powiększoną powierzchnią wystawienniczą, wynoszącą imponujące 10 000 metrów kwadratowych. Ponad 250 firm z Tajlandii, Chin, Tajwanu i Singapuru zaprezentuje innowacyjne produkty i usługi, dając odwiedzającym możliwość zapoznania się z najnowszymi trendami i osiągnięciami technologicznymi.

Na targach prezentowana jest szeroka gama kategorii produktów, w tym wyposażenie kawiarni, piekarni, lodziarni, surowce, opakowania, wyposażenie sklepów, napoje gotowe do spożycia, wyroby cukiernicze i wiele innych.

Oprócz tej obszernej prezentacji produktów, Kavin Intertrade nawiązał współpracę z wieloma renomowanymi stowarzyszeniami, takimi jak Tajskie Towarzystwo Nauk Ogrodniczych, Tajskie Stowarzyszenie Baristów, Tajskie Stowarzyszenie Kawy, Tajskie Stowarzyszenie Kawy i Herbaty oraz Tajskie Stowarzyszenie Piekarzy, aby zorganizować blisko 50 wartościowych wydarzeń. Wydarzenia te zaspokajają potrzeby edukacyjne zarówno wystawców, jak i zwiedzających, oferując możliwość nauki i doskonalenia swojego rzemiosła. Mistrzowie barizmu, uznani szefowie kuchni i eksperci branżowi podzielą się swoją wiedzą na temat przygotowywania wykwintnych przepisów na kawę, herbatę, napoje, wypieki i lody.

Jednym z najważniejszych wydarzeń targów są coroczne Tajskie Narodowe Mistrzostwa w Paleniu Kawy 2024, organizowane we współpracy z Tajskim Stowarzyszeniem Baristów. To właśnie tam zostanie wyłoniony mistrz, który w przyszłym roku będzie reprezentował Tajlandię na arenie międzynarodowej w Danii.

Oto kilka najważniejszych wydarzeń: • Degustacja kawy: Delektuj się bogatymi aromatami nagradzanych tajskich ziaren kawy z konkursu tajskiego Ministerstwa Rolnictwa w 2023 roku. • Wioska Mistrzów: Podziwiaj umiejętności tajskich mistrzów baristów — byłych i obecnych — i ucz się od baristów światowej klasy, którzy podzielą się swoimi sekretami parzenia wyjątkowej kawy. • Mini-wystawa i degustacja tajskich kaw GI: Wyrusz w podróż sensoryczną i odkryj niepowtarzalny urok ziaren kawy z różnych regionów uprawy. Skosztuj ich wyjątkowych i uznanych na całym świecie smaków na Wystawie Kawy GI (banery z oznaczeniem brutto). Zaprezentowane zostaną ziarna kawy z Singha Cave, Thep Sadej i Dong Ma Fai. • Seminarium i dyskusja na temat kawy: Poszerz swoją wiedzę i bądź na bieżąco z najnowszymi trendami w branży kawowej. Weź udział w seminariach i dyskusjach z ekspertami i koneserami kawy. Poprowadzą Cię oni ścieżką zrównoważonego rozwoju tajskiego przemysłu kawowego. • Pokazy wypieków, czekolady, lodów i napojów: Zachwyć się fascynującymi pokazami w tych pysznych kategoriach.

Nie przegap tego niezwykłego wydarzenia! Zarejestruj się już dziś, aby uzyskać priorytetowy wstęp. Rejestracja jest bezpłatna! eventpassinsight.co/kavin/publics/create/visitor/acs23/step1/en