Bangkok, Thaïlande, 13 octobre 2023 / TRAVELINDEX / Le très attendu ASEAN Café Show 2023 est de retour – plus grandiose que jamais ! Présenté par Kavin Intertrade, cet événement exceptionnel se tiendra du 26 au 29 octobre dans les halls 103 et 104 du BITEC à Bangkok.

Grâce au soutien du ministère de l'Agriculture et des Coopératives, du ministère de l'Agriculture, du Bureau des congrès et des expositions de Thaïlande et du Bureau de la promotion des petites et moyennes entreprises, l'édition de cette année bénéficie d'une surface d'exposition considérablement agrandie, atteignant l'impressionnante superficie de 10 000 mètres carrés. Plus de 250 entreprises de Thaïlande, de Chine, de Taïwan et de Singapour exposeront et présenteront des produits et services innovants, offrant ainsi aux visiteurs l'opportunité de découvrir les dernières tendances et avancées technologiques.

Le salon présente une vaste gamme de catégories de produits, notamment des équipements pour cafés, boulangeries, glaciers, des matières premières, des emballages, des agencements de magasins, des boissons prêtes à consommer, des confiseries et bien plus encore.

En plus de cette présentation exhaustive de produits, Kavin Intertrade s'est associé à diverses associations renommées, telles que la Société thaïlandaise des sciences horticoles, l'Association thaïlandaise des baristas, l'Association thaïlandaise du café, l'Association thaïlandaise du café et du thé et l'Association thaïlandaise des boulangers, afin de proposer près de 50 activités enrichissantes. Ces activités répondent aux besoins de formation des exposants et des visiteurs, leur offrant l'opportunité d'apprendre et de perfectionner leurs compétences. Des baristas experts, des chefs renommés et des spécialistes du secteur partageront leur savoir-faire en matière de préparation de cafés, thés, boissons, pâtisseries et glaces d'exception.

L'un des temps forts du salon est le Championnat national thaïlandais de torréfaction de café 2024, organisé en collaboration avec l'Association thaïlandaise des baristas. Le champion sera désigné lors de cette compétition et représentera la Thaïlande au Danemark l'année prochaine.

Voici quelques temps forts : • Dégustation de café : Appréciez les arômes riches des grains de café thaïlandais primés lors du concours 2023 du ministère thaïlandais de l’Agriculture. • Village des champions : Admirez le savoir-faire des champions baristas thaïlandais, d’hier et d’aujourd’hui, et apprenez auprès de baristas de renommée mondiale qui partageront leurs secrets pour préparer un café d’exception. • Mini-exposition et dégustation de cafés thaïlandais IGP : Embarquez pour un voyage sensoriel et découvrez le charme unique des grains de café provenant de différentes régions productrices. Goûtez leurs saveurs exceptionnelles et reconnues internationalement lors de l’exposition de cafés IGP (bannières d’indications brutes). Les grains de café de Singha Cave, Thep Sadej et Dong Ma Fai seront mis à l’honneur. • Séminaires et discussions sur le café : Approfondissez vos connaissances et restez informé(e) des dernières tendances de l’industrie du café. Participez à des séminaires et des discussions avec des experts et des connaisseurs. Ils vous guideront vers un développement durable de la filière café thaïlandaise. • Démonstrations de pâtisseries, chocolats, crèmes glacées et boissons : Laissez-vous enchanter par des démonstrations fascinantes dans ces délicieuses catégories.

Ne manquez pas cet événement exceptionnel ! Inscrivez-vous dès aujourd'hui pour un accès prioritaire. L'inscription est gratuite ! eventpassinsight.co/kavin/publics/create/visitor/acs23/step1/en