Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Het restaurant "The House by Ginger" is gevestigd in een gerestaureerd koloniaal huis aan de Mun Mueangweg, net binnen de oostelijke gracht van de oude stad, vlakbij de Somphetmarkt. Het werd geopend door Hans Christensen, een voormalig Deens modeontwerper voor herenkleding en oprichter van het interieurmerk Ginger. De eetruimtes zijn ruim en rijkelijk gedecoreerd, met comfortabele banken en terrassen met kaarslicht. De keuken biedt Thaise gerechten met een moderne twist, evenals enkele westerse opties.

Bestel van de Thaise menukaart. De voorgerechtenschotel, het langzaam gestoofde rundvlees in citroengrassaus en de Khao Soi met gestoofd rundvlees, afgemaakt met Thaise thee-tiramisu, worden bijzonder geprezen. De steak en de carpaccio van rundvlees krijgen echter kritiek. Reken op een prijs tussen de 400 en 1200 baht per persoon. Michelin kende het restaurant een Bib Gourmand toe in de Thailand-gids van 2021, maar het is niet meer opgenomen in de huidige editie.

Het restaurant opent om 11:00 uur en neemt bestellingen aan tot 22:00 uur. De House Lounge, gevestigd in het koloniale gebouw uit 1937, opent eerder, om 17:00 uur. Op de reserveringspagina van het restaurant staat woensdag als sluitingsdag vermeld, terwijl de rest van de website de dagelijkse openingstijden aangeeft. Het is daarom raadzaam om op woensdag te bellen naar 053 287 681 voordat u langskomt. Tijdens het hoogseizoen wordt online reserveren voor het diner aanbevolen. Voor een tafel na 18:00 uur op dezelfde dag is telefonisch reserveren verplicht. De keuken serveert soms alle gangen tegelijk, dus informeer hiernaar als u de voorkeur geeft aan een menu met verschillende gangen.