Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Il ristorante "The House by Ginger" si trova in una casa coloniale restaurata in Mun Mueang Road, appena all'interno del fossato orientale della Città Vecchia, vicino al mercato di Somphet. È stato aperto da Hans Christensen, ex stilista danese di abbigliamento maschile e fondatore del marchio di interior design Ginger. Le sale da pranzo sono spaziose e riccamente decorate, con divani e terrazze illuminate a lume di candela. La cucina offre piatti thailandesi rivisitati in chiave moderna, oltre ad alcune proposte occidentali.

Ordina dal menù thailandese. Particolarmente apprezzati sono il piatto di antipasti, il manzo brasato a cottura lenta in salsa di citronella e il Khao Soi con manzo brasato, accompagnato da tiramisù al tè thailandese. La bistecca e il carpaccio di manzo, invece, non sono stati apprezzati. Il prezzo si aggira tra i 400 e i 1.200 baht a persona. Il ristorante ha ricevuto il riconoscimento Bib Gourmand nella guida Michelin Thailandia 2021, ma non è più presente nell'edizione attuale.

Il ristorante apre alle 11:00 e accetta ordini fino alle 22:00. La House Lounge, situata nell'edificio coloniale del 1937, apre prima, alle 17:00. La pagina delle prenotazioni del ristorante indica il mercoledì come giorno di chiusura, mentre il resto del sito web riporta gli orari di apertura giornalieri. Pertanto, si consiglia di chiamare il numero 053 287 681 prima di recarsi al ristorante di mercoledì. Durante l'alta stagione, si consiglia la prenotazione online per la cena. Per un tavolo dopo le 18:00 dello stesso giorno, è necessaria la prenotazione telefonica. La cucina a volte serve tutte le portate contemporaneamente, quindi si prega di chiedere se si preferisce un menù scaglionato.