なぜそこに行くべきなのか、そしてどのようにすれば正しく行けるのか？

レストラン「ザ・ハウス・バイ・ジンジャー」は、旧市街の東堀の内側、ソンペット市場近くのムンムアン通りにある、修復された植民地時代の建物の中にあります。このレストランは、元デンマーク人メンズウェアデザイナーでインテリアデザインブランド「ジンジャー」の創設者であるハンス・クリステンセンによってオープンしました。ダイニングルームは広々としており、ソファやキャンドルライトのテラスなど、凝った装飾が施されています。料理は、モダンなひねりを加えたタイ料理に加え、西洋料理も提供しています。

タイ料理メニューから注文しましょう。前菜の盛り合わせ、レモングラスソースでじっくり煮込んだ牛肉、そしてタイティーティラミスで仕上げた牛肉の煮込みカオソーイは特に評判が高いです。ただし、ステーキとビーフカルパッチョは批判を受けています。一人当たりの料金は400～1,200バーツです。ミシュランガイド2021年版タイ版ではビブグルマンに選ばれましたが、最新版には掲載されていません。

レストランは午前11時に開店し、午後10時まで注文を受け付けています。1937年築のコロニアル様式の建物内にあるハウスラウンジは、午後5時に開店します。レストランの予約ページには水曜日が定休日と記載されていますが、ウェブサイトの他のページには毎日営業していると記載されています。そのため、水曜日にご来店される場合は、事前に053 287 681までお電話いただくことをお勧めします。繁忙期には、ディナーのご予約はオンラインで行うことをお勧めします。同日午後6時以降のご利用には、お電話でのご予約が必要です。キッチンでは、すべてのコースを同時に提供する場合がありますので、コース料理を時間差で提供してほしい場合は、事前にお問い合わせください。