Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Das Restaurant „The House by Ginger“ befindet sich in einem restaurierten Kolonialhaus an der Mun Mueang Road, direkt innerhalb des östlichen Stadtgrabens der Altstadt, unweit des Somphet-Marktes. Es wurde von Hans Christensen, einem ehemaligen dänischen Herrenmodedesigner und Gründer der Einrichtungsmarke Ginger, eröffnet. Die Speiseräume sind geräumig und aufwendig dekoriert, mit Sofas und kerzenbeleuchteten Terrassen. Die Küche bietet thailändische Gerichte mit modernem Touch sowie einige westliche Speisen.

Bestellen Sie von der thailändischen Speisekarte. Besonders gelobt werden die Vorspeisenplatte, das langsam geschmorte Rindfleisch in Zitronengrassauce und das Khao Soi mit geschmortem Rindfleisch, abgerundet mit Thai-Tee-Tiramisu. Steak und Rindercarpaccio hingegen werden kritisiert. Rechnen Sie mit 400 bis 1.200 Baht pro Person. Michelin verlieh dem Restaurant im Thailand-Führer 2021 den Bib Gourmand, es ist jedoch in der aktuellen Ausgabe nicht mehr enthalten.

Das Restaurant öffnet um 11:00 Uhr und nimmt Bestellungen bis 22:00 Uhr entgegen. Die House Lounge, die sich im Kolonialgebäude von 1937 befindet, öffnet bereits um 17:00 Uhr. Auf der Buchungsseite des Restaurants ist Mittwoch als Ruhetag angegeben, während die übrigen Öffnungszeiten auf der Website tagesaktuell sind. Daher empfiehlt es sich, vor einem Besuch am Mittwoch unter 053 287 681 anzurufen. In der Hauptsaison wird für das Abendessen eine Online-Reservierung empfohlen. Für einen Tisch nach 18:00 Uhr am selben Tag ist eine telefonische Reservierung erforderlich. Die Küche serviert mitunter alle Gänge gleichzeitig. Bitte fragen Sie nach, falls Sie ein gestaffeltes Menü bevorzugen.