タイ、バンコク、2025年7月18日 / TRAVELINDEX / ジム・トンプソンは、小売店内に初のシルクカフェをオープンし、ライフスタイルポートフォリオを拡大します。このカフェは、アイコンサイアムにある同ブランドの新しい280平方メートルの店舗内にあります。サイアム高島屋の地上階（M）に位置するこの新しい店舗は、バンコクで最も権威あるショッピングスポットの1つで、ファッションと贅沢を融合させた空間を提供します。

「アイコンサイアムにシルクカフェを併設した新店舗をオープンすることは、ジム・トンプソンのライフスタイル商品展開を拡大するという当社の継続的な取り組みを改めて示すものです」と、ジム・トンプソンのマーケティングディレクター、ヌンナパット・ヴェロジャナヴァット氏は述べています。「このカフェ併設店舗は、目の肥えた地元のお客様だけでなく、海外からの旅行者にもアピールし、タイの観光を促進し、タイ文化の多様性を現代的で親しみやすい形で紹介する機会になると考えています。」

ファッションに特化した220㎡の小売スペースと、シルクカフェの60㎡を備えたこの新しい小売コンセプトは、タイの象徴的なグローバルライフスタイルの大胆な進化を体現しています。伝統に根ざしながらも未来を見据えたこの店舗は、現代的なファッション、職人技、そして文化を融合させています。お客様は、モダンなメンズおよびウィメンズコレクションに加え、アクセサリー、バッグ、ホームデコレーション、スカーフ、装飾品などをご覧いただけます。また、先行販売限定アイテムも取り揃えており、スタイルと発見の場としての地位をさらに高めています。

伝統的なタイの家屋の赤みがかった外観にインスパイアされた、朱色の空間は、温かく居心地の良い雰囲気を醸し出しています。アースカラーのインテリアから鮮やかな壁まで、あらゆるディテールがジム・トンプソンの遺産と、創業者のタイの職人技への揺るぎない情熱に敬意を表しています。エレガントなギャラリーのような空間に展示されたコレクションは、モダンなひねりを加えた時代を超越した作品の数々へと訪れる人々を誘います。贈り物にも、自分だけの特別な空間を演出するのにも最適です。

ショッピング体験の中心となるのは、軽食や風味豊かな料理、厳選されたデザートを提供するリラックスした雰囲気のカフェ「シルクカフェ」です。今回の新店舗オープンにより、シルクカフェはジム・トンプソン・ヘリテージ・クォーターの既存店舗から初めて移転しました。サステナビリティを念頭に設計されたこのカフェは、伝統的な絹織物の技術からインスピレーションを得ています。家具にはジム・トンプソン・ホーム・ファニシングの生地が張られ、座席エリアの上には、伝統的な手織り機の要素から着想を得たインスタレーションから、鮮やかな色の絹糸が吊り下げられています。カフェカウンターの上には、シルクのクッションカバーで作られた印象的な彫刻的なシャンデリアが中心に飾られています。

メニューには、洗練されたデザートやドリンクに上質なタイの食材がふんだんに使われています。マカロンには、タイのビターライムや桑の実などのフレーバーがあり、手作りのアイスクリームや、マンゴーハニーヨーグルト、バニラビーンズ入りの若いココナッツなどのソルベも用意されています。ドリンクメニューには、パン・ウーン産のアラビカ種とフアイ・ナム・クン産のロブスタ種をブレンドした「ボヤージュ・ノワール」コーヒーや、桑の実、ライチ、ミントを使った特製アイスティーがあります。特におすすめは、自家製クリームチーズとタイティーアイスクリームを使った「ダブル・ディライト・タイティー」です。タイのチョコレートメーカー、カド・ココアとのコラボレーションにより、シングルオリジンのタイ産カカオを使った美味しいホットチョコレートとコールドチョコレートも提供しています。セイボリーメニューには、3種類のチーズを使ったチキントリュフサンドイッチや、トーストしたブリオッシュにモッツァレラチーズを添えたほうれん草のセイボリーなどがあります。

厳選されたファッションアイテムから独創的なデザートまで、この新しい店舗は、タイの伝統とデザインに根ざした現代的なライフスタイル体験を提供するという、ジム・トンプソンの「シルクを超えた世界」というビジョンを反映している。

サイアム高島屋（アイコンサイアム内）の1階（Mフロア）に、シルクカフェとジム・トンプソンストアがオープンしました。ぜひお越しいただき、斬新なタイ料理やグルメの数々をご堪能ください。