Bangkok, Thailand, 18 juli 2025 / TRAVELINDEX / Jim Thompson breidt zijn lifestyleportfolio uit met de opening van zijn eerste Silk Café in een winkel. Het café bevindt zich in de nieuwe winkel van het merk, met een oppervlakte van 280 vierkante meter, in ICONSIAM. Deze nieuwe vestiging, gelegen op de begane grond (M) van SIAM Takashimaya, combineert mode en luxe in een van de meest prestigieuze winkelbestemmingen van Bangkok.

“De opening van onze nieuwe winkel met Silk Café in ICONSIAM onderstreept onze voortdurende inzet om het lifestyle-aanbod van Jim Thompson uit te breiden”, aldus Nunnapat Verojanavat, marketingdirecteur van Jim Thompson. “We zien deze winkel met café als een kans om veeleisende lokale klanten én internationale reizigers aan te spreken, het toerisme in Thailand te bevorderen en de diversiteit van de Thaise cultuur op een moderne en toegankelijke manier te presenteren.”

Met 220 m² winkelruimte gewijd aan mode en 60 m² aan het Silk Café, presenteert dit nieuwe winkelconcept een gedurfde evolutie van de iconische Thaise lifestyle. Geworteld in traditie maar tegelijkertijd vooruitstrevend, verenigt de winkel hedendaagse mode, vakmanschap en cultuur. Klanten kunnen er moderne heren- en damescollecties ontdekken, evenals accessoires, tassen, woonaccessoires, sjaals en decoratieve artikelen. De winkel biedt ook exclusieve items aan die nog niet officieel verkrijgbaar zijn, waarmee de rol als bestemming voor stijl en ontdekking verder wordt benadrukt.

Geïnspireerd door de roodachtige gevels van traditionele Thaise huizen, straalt de vermiljoenrode ruimte een warme en uitnodigende sfeer uit. Elk detail – van de aardse interieurtinten tot de levendige muren – is een eerbetoon aan de nalatenschap van Jim Thompson en de blijvende passie van de oprichter voor Thais vakmanschap. De collecties worden gepresenteerd in een elegante, galerijachtige omgeving en nodigen bezoekers uit om tijdloze stukken met een moderne twist te ontdekken – perfect om cadeau te geven of een persoonlijk tintje toe te voegen.

Het middelpunt van de winkelervaring is het Silk Café, een ontspannen caféconcept met een combinatie van lichte, hartige gerechten en zorgvuldig geselecteerde desserts. Met deze nieuwe opening breidt het Silk Café voor het eerst uit buiten de oorspronkelijke locatie in het Jim Thompson Heritage Quarter. Het café is ontworpen met duurzaamheid in gedachten en is geïnspireerd op traditionele zijdeweeftechnieken. Het meubilair is bekleed met stoffen van Jim Thompson Home Furnishing en felgekleurde zijden draden hangen boven de zitruimte in installaties die zijn geïnspireerd op elementen van een traditioneel handweefgetouw. Een opvallende sculpturale kroonluchter van zijden kussenhoezen vormt het middelpunt boven de cafébalie.

De menukaart presenteert hoogwaardige Thaise ingrediënten in verfijnde desserts en drankjes. Macarons zijn er in smaken zoals Thaise bittere limoen en moerbei, naast handgemaakt ijs en sorbets zoals mango-honingyoghurt en jonge kokosnoot met vanille. Op de drankkaart staat Voyage Noir-koffie – een melange van Arabica uit Pang Oung en Robusta uit Huay Nam Khun – en een exclusieve ijsthee met moerbei, lychee en munt. Een absolute aanrader is de Double Delight Thai Tea met huisgemaakte roomkaas en Thais thee-ijs. In samenwerking met de Thaise chocolademaker Kad Kokoa serveert het café ook heerlijke warme en koude chocolademelk gemaakt met single-origin Thaise cacao. Hartige opties zijn onder andere een kiptruffelsandwich met drie soorten kaas en hartige spinazie met mozzarella op geroosterd briochebrood.

Van zorgvuldig geselecteerde mode tot creatieve desserts, de nieuwe winkel weerspiegelt Jim Thompsons visie van "Beyond Silk" – een eigentijdse lifestyle-ervaring geworteld in Thaise traditie en design.

Het Silk Café en de Jim Thompson Store zijn nu geopend op de begane grond (M-verdieping) van SIAM Takashimaya in ICONSIAM. Kom vandaag nog langs en ontdek vernieuwde Thaise gerechten, culinaire hoogstandjes en nog veel meer.