กรุงเทพฯ ประเทศไทย 18 กรกฎาคม 2568 / TRAVELINDEX / จิม ทอมป์สัน ขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ไลฟ์สไตล์ด้วยการเปิด Silk Café แห่งแรกภายในร้านค้าปลีก คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ในร้านใหม่ของแบรนด์ที่มีพื้นที่ 280 ตารางเมตร ณ ICONSIAM ซึ่งตั้งอยู่บนชั้นล่าง (M) ของ SIAM Takashimaya การเปิดสาขาใหม่นี้เป็นการผสมผสานแฟชั่นและความหรูหราเข้าด้วยกันในแหล่งช้อปปิ้งที่ทรงเกียรติที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ

“การเปิดร้านใหม่ของเราพร้อม Silk Café ที่ ICONSIAM ตอกย้ำความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องของเราในการขยายกลุ่มลูกค้าไลฟ์สไตล์ของ Jim Thompson” คุณนันทภัทร เวโรจนวัฒน์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดของ Jim Thompson กล่าว “เรามองว่าร้านค้าพร้อมคาเฟ่แห่งนี้เป็นโอกาสที่จะดึงดูดลูกค้าชาวไทยที่มีรสนิยม รวมถึงนักท่องเที่ยวต่างชาติ ส่งเสริมการท่องเที่ยวในประเทศไทย และแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของวัฒนธรรมไทยในรูปแบบที่ทันสมัยและเข้าถึงได้ง่าย”

ด้วยพื้นที่ค้าปลีก 220 ตารางเมตรสำหรับแฟชั่น และ 60 ตารางเมตรสำหรับ Silk Café คอนเซ็ปต์ร้านค้าปลีกใหม่นี้ นำเสนอวิวัฒนาการที่โดดเด่นของไลฟ์สไตล์ระดับโลกอันเป็นเอกลักษณ์ของประเทศไทย โดยผสานรากฐานจากประเพณีดั้งเดิมเข้ากับวิสัยทัศน์ที่ก้าวไกล ร้านค้าแห่งนี้ผสานแฟชั่นร่วมสมัย งานฝีมือ และวัฒนธรรมเข้าด้วยกัน ลูกค้าสามารถค้นพบคอลเลกชันเสื้อผ้าบุรุษและสตรีที่ทันสมัย ​​รวมถึงเครื่องประดับ กระเป๋า ของตกแต่งบ้าน ผ้าพันคอ และของประดับตกแต่งต่างๆ นอกจากนี้ ร้านค้ายังนำเสนอสินค้าพรีรีลีสสุดพิเศษ ซึ่งตอกย้ำบทบาทของร้านค้าในฐานะจุดหมายปลายทางแห่งสไตล์และการค้นพบ

แรงบันดาลใจจากสีแดงอมส้มของบ้านไทยโบราณ พื้นที่สีแดงสดนี้จึงอบอวลไปด้วยบรรยากาศอบอุ่นและน่าดึงดูดใจ ทุกรายละเอียด ตั้งแต่โทนสีภายในที่ดูเป็นธรรมชาติไปจนถึงผนังสีสดใส ล้วนเป็นการแสดงความเคารพต่อมรดกของจิม ทอมป์สัน และความหลงใหลในงานฝีมือไทยของผู้ก่อตั้งอย่างไม่หยุดยั้ง นำเสนอในบรรยากาศที่หรูหราเหมือนแกลเลอรี่ คอลเลกชันต่างๆ เชิญชวนให้ผู้เยี่ยมชมได้ค้นพบชิ้นงานเหนือกาลเวลาที่ผสมผสานความทันสมัย ​​เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการมอบเป็นของขวัญหรือเพิ่มสัมผัสส่วนตัว

จุดเด่นของประสบการณ์การช้อปปิ้งคือ Silk Café คาเฟ่บรรยากาศสบายๆ ที่ให้บริการอาหารคาวเบาๆ และของหวานที่คัดสรรมาอย่างดี การเปิดสาขาใหม่นี้ทำให้ Silk Café ขยายสาขาจากที่ตั้งเดิมใน Jim Thompson Heritage Quarter เป็นครั้งแรก คาเฟ่แห่งนี้ได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงความยั่งยืน โดยได้รับแรงบันดาลใจจากเทคนิคการทอผ้าไหมแบบดั้งเดิม เฟอร์นิเจอร์หุ้มด้วยผ้าจาก Jim Thompson Home Furnishing และเส้นไหมสีสันสดใสแขวนอยู่เหนือบริเวณที่นั่งจากงานติดตั้งที่ได้รับแรงบันดาลใจจากองค์ประกอบของเครื่องทอผ้าแบบดั้งเดิม โคมระย้าประติมากรรมที่โดดเด่นทำจากปลอกหมอนผ้าไหมเป็นจุดเด่นเหนือเคาน์เตอร์คาเฟ่

เมนูของร้านนำเสนอวัตถุดิบไทยคุณภาพสูงในขนมหวานและเครื่องดื่มที่ประณีต มาการองมีรสชาติหลากหลาย เช่น มะนาวขมและหม่อน นอกจากนี้ยังมีไอศกรีมและซอร์เบต์ทำมือ เช่น โยเกิร์ตมะม่วงน้ำผึ้ง และมะพร้าวอ่อนกับฝักวานิลลา เมนูเครื่องดื่มมีกาแฟ Voyage Noir ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างกาแฟอาราบิก้าจากปางอองและโรบัสต้าจากห้วยน้ำขุน รวมถึงชาเย็นสูตรพิเศษที่มีส่วนผสมของหม่อน ลิ้นจี่ และมิ้นต์ ไฮไลท์สำคัญคือ ชาไทยดับเบิ้ลดีไลท์ พร้อมครีมชีสโฮมเมดและไอศกรีมชาไทย นอกจากนี้ ทางร้านยังร่วมมือกับ Kad Kokoa ผู้ผลิตช็อกโกแลตไทย เสิร์ฟช็อกโกแลตร้อนและเย็นแสนอร่อยที่ทำจากโกโก้ไทยคุณภาพเยี่ยม สำหรับอาหารคาว มีแซนด์วิชไก่ทรัฟเฟิลกับชีสสามชนิด และผักโขมกับมอสซาเรลล่าบนขนมปังบริยอชปิ้ง

จากแฟชั่นที่คัดสรรมาอย่างดีไปจนถึงขนมหวานสุดสร้างสรรค์ ร้านใหม่นี้สะท้อนให้เห็นถึงวิสัยทัศน์ของจิม ทอมป์สัน ในเรื่อง "Beyond Silk" ซึ่งเป็นประสบการณ์ไลฟ์สไตล์ร่วมสมัยที่หยั่งรากอยู่ในประเพณีและการออกแบบของไทย

ร้าน Silk Café และร้าน Jim Thompson Store เปิดให้บริการแล้วที่ชั้นล่าง (ชั้น M) ของ SIAM Takashimaya ที่ ICONSIAM เชิญแวะมาเยี่ยมชมและค้นพบอาหารไทยในรูปแบบใหม่ อาหารเลิศรส และอีกมากมาย