タイ、バンコク、2024年3月4日 / TRAVELINDEX / DID – 五感を刺激し、考えさせられる、社会的に責任ある食体験「Dine in the Dark」は、2014年以来、バンコクの中心部でゲストを驚かせ、喜ばせてきました。シェラトン・グランデ・スクンビット・バンコクで開催されるこの真っ暗なディナーナイトの10周年を記念して、味覚、嗅覚、触覚、聴覚を通してゲストを旅へと誘う、3つの魅力的な新メニューが導入されました。

DIDでは、ゲストは盲人や視覚障害者の世界への旅に出ます。スクンビット通りにある伝説的なBARSUラウンジで温かい歓迎を受けた後、ゲストは暗闇に包まれ、視覚障害のあるガイドチームに案内されてテーブルへと向かいます。視覚を失ったゲストは、4コースの食事を楽しみながら、残された感覚を駆使して皿の上に何が乗っているのかを推測しなければなりません。これは、視覚障害への理解を深めると同時に、楽しくインタラクティブな料理当てゲームとなっています。

新たに西洋料理、アジア料理、ベジタリアン料理のメニューが加わり、既存のサプライズメニュー（東西料理の融合）がさらに充実しました。これらの4コースメニューは、才能あふれるシェフチームが細部にまでこだわり、丁寧に作り上げています。様々な食感、風味、香りを巧みに組み合わせ、五感と味覚を刺激する逸品です。各メニューには、上質なプレミアムスピリッツや爽やかなカクテルなど、豊富なドリンクメニューをご用意しております。

この夜は活気にあふれ、楽しいひとときとなるだけでなく、重要な目的も果たしています。社会的に意義のあるプロジェクトとして、DIDは視覚障害のあるサービススタッフのチームによって運営され、ゲストを食事全体を通してサポートします。その目的は、タイにおける視覚障害者の生活への理解を深め、そうでなければ仕事を見つけるのに苦労するであろう才能ある人々に、貴重な雇用と収入源を提供することです。

従来の社会的役割を逆転させ、視覚障害のあるサービススタッフが晴眼者のゲストをサポートすることで、この示唆に富む夜は、視覚障害者の世界観を垣間見ることができる貴重な機会となります。シェラトン・グランデ・スクンビット・ラグジュアリー・コレクション・ホテルは、DID（歯科集中治療）を受けるゲスト1名につき、バンコクを拠点とする非営利団体であるタイ盲人財団に50タイバーツを寄付します。

DIDは、火曜日から日曜日までの週6日間、午後6時から午後10時まで開催されます。シェラトン・グランデ・スクンビットのスタイリッシュなイベント会場BARSUに位置し、BTSスカイトレインのアソーク駅に直結しているため、家族、友人、グループでの集まりをより一層盛り上げる、忘れられない食体験となるでしょう。

ご予約は、sheratongrandesukhumvit.info/dineinthedarkをご覧ください。

または、シェラトン・グランデ・スクンビット（+66 (0)2 649 8888）までお問い合わせください。

ザ・ラグジュアリー・コレクション・ホテルズ＆リゾーツについて：マリオット・インターナショナル傘下のザ・ラグジュアリー・コレクションは、世界的に有名なホテルとリゾートで構成され、他に類を見ない本格的な体験を提供し、忘れられない思い出を創り出します。世界を旅する方にとって、ザ・ラグジュアリー・コレクションは、世界で最も魅力的で憧れの地への入り口です。各ホテルとリゾートは、その土地ならではの個性と魅力を体現し、その土地ならではの魅力と宝物への扉を開きます。ザ・ラグジュアリー・コレクション・ブランドは、1906年にヨーロッパで最も名高い伝説的なホテルを集めたCIGA®として誕生しました。現在では、35以上の国と地域に約120軒の世界最高級ホテルとリゾートが集結した、輝かしいコレクションとなっています。これらのホテルの多くは数世紀の歴史を持ち、国際的に高い評価を得ており、世界最高峰のホテルとしてランクインしています。詳細情報や新規開業情報については、theluxurycollection.comをご覧いただくか、Twitter、Instagram、Facebookでフォローしてください。ザ・ラグジュアリー・コレクションは、マリオット・インターナショナルのグローバル旅行プログラムであるマリオット・ボンヴォイ®の一員であることを誇りに思っています。このプログラムでは、会員の皆様に世界各国の優れたブランドホテル、マリオット・ボンヴォイ・モーメンツによる特別な体験、無料宿泊やエリートステータスの認定といった比類のない特典をご提供しています。