Bangkok, Thaïlande, 4 mars 2024 / TRAVELINDEX / DID – Dine in the Dark, une expérience culinaire multisensorielle, stimulante et socialement responsable, surprend et ravit les convives au cœur de Bangkok depuis 2014. Pour célébrer le 10e anniversaire de cette soirée gastronomique dans l'obscurité totale au Sheraton Grande Sukhumvit Bangkok, trois nouveaux menus alléchants ont été créés, emmenant les convives dans un voyage à travers le goût, l'odorat, le toucher et l'ouïe.

Au DID, les convives embarquent pour un voyage au cœur du monde des personnes aveugles et malvoyantes. Après un accueil chaleureux dans le légendaire salon BARSU de Sukhumvit Road, ils sont plongés dans l'obscurité et accompagnés à leur table par une équipe de guides malvoyants. Privés de la vue, ils se voient servir un repas de quatre plats et doivent faire appel à leurs autres sens pour deviner le contenu de leur assiette – un jeu culinaire ludique et interactif qui sensibilise également au handicap visuel.

De nouveaux menus occidentaux, asiatiques et végétariens viennent compléter le menu surprise existant (fusion des cuisines orientale et occidentale). Chaque menu, composé de quatre plats, a été élaboré avec un souci du détail exceptionnel par une équipe de chefs talentueux. Ils marient avec brio différentes textures, saveurs et arômes pour éveiller les sens et ravir les papilles. Une sélection de boissons, incluant des spiritueux haut de gamme et des cocktails rafraîchissants, accompagne chaque menu.

Tout en étant animée et divertissante, la soirée remplit également une fonction importante. Projet socialement responsable, DID est présenté par une équipe de personnes aveugles qui accompagnent les convives tout au long du repas. L'objectif est de sensibiliser le public à la vie des personnes aveugles et malvoyantes en Thaïlande et d'offrir une précieuse source d'emploi et de revenus à des personnes talentueuses qui, autrement, auraient des difficultés à trouver du travail.

En inversant les rôles sociaux traditionnels et en permettant au personnel malvoyant d'assister les clients voyants, cette soirée enrichissante offre un aperçu précieux du monde des personnes aveugles. Pour chaque client bénéficiant d'un soin dentaire intensif (DID), le Sheraton Grande Sukhumvit, membre de la Luxury Collection Hotel, reversera 50 THB à la Fondation pour les Aveugles de Thaïlande, une organisation à but non lucratif basée à Bangkok.

DID se déroule six jours par semaine (du mardi au dimanche) de 18h à 22h. Situé au BARSU, l'élégant espace événementiel du Sheraton Grande Sukhumvit, et bénéficiant d'un accès direct à la station de BTS Skytrain Asok, il offre une expérience culinaire inoubliable qui rapproche familles, amis et groupes.

Pour réserver, veuillez consulter le site sheratongrandesukhumvit.info/dineinthedark.

Vous pouvez également contacter le Sheraton Grande Sukhumvit au +66 (0)2 649 8888.

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