Bangkok, Thailandia, 4 marzo 2024 / TRAVELINDEX / DID – Dine in the Dark, l'esperienza culinaria multisensoriale, stimolante e socialmente responsabile, sorprende e delizia gli ospiti nel cuore di Bangkok dal 2014. Per celebrare il decimo anniversario di questa cena al buio presso lo Sheraton Grande Sukhumvit Bangkok, sono stati introdotti tre nuovi e squisiti menu che accompagneranno gli ospiti in un viaggio attraverso il gusto, l'olfatto, il tatto e l'udito.

Al DID, gli ospiti intraprendono un viaggio nel mondo delle persone non vedenti e ipovedenti. Dopo un caloroso benvenuto nella leggendaria lounge BARSU di Sukhumvit Road, gli ospiti vengono immersi nell'oscurità e accompagnati al loro tavolo da un team di guide ipovedenti. Senza la vista, viene loro servito un pasto di quattro portate e devono usare i sensi rimanenti per indovinare cosa c'è nel piatto: un divertente gioco interattivo di indovinelli culinari che sensibilizza anche sul tema della cecità.

Nuovi menu occidentali, asiatici e vegetariani si aggiungono al menu a sorpresa (una fusione di cucina orientale e occidentale). Ciascuno di questi menu di quattro portate è stato creato con meticolosa attenzione ai dettagli da un team di chef di talento. Essi combinano sapientemente diverse consistenze, sapori e aromi per deliziare i sensi e il palato. Una selezione di bevande, tra cui pregiati liquori e cocktail rinfrescanti, è disponibile per accompagnare ogni menu.

Sebbene la serata sia vivace e divertente, ha anche uno scopo importante. Come progetto di responsabilità sociale, DID è gestito da un team di personale di servizio non vedente che accompagna gli ospiti durante l'intera cena. L'obiettivo è sensibilizzare l'opinione pubblica sulla vita delle persone non vedenti e ipovedenti in Thailandia e offrire una preziosa fonte di lavoro e reddito a individui di talento che altrimenti farebbero fatica a trovare un'occupazione.

Invertendo i ruoli sociali tradizionali e consentendo al personale di servizio ipovedente di assistere gli ospiti vedenti, questa serata illuminante offre preziosi spunti di riflessione sulla visione del mondo delle persone non vedenti. Per ogni ospite che usufruisce del servizio odontoiatrico intensivo (DID), lo Sheraton Grande Sukhumvit, un Luxury Collection Hotel, donerà 50 THB alla Fondazione per i Ciechi in Thailandia, un'organizzazione no-profit con sede a Bangkok.

DID si svolge sei giorni a settimana (dal martedì alla domenica) dalle 18:00 alle 22:00. Situato presso BARSU, l'elegante location per eventi dello Sheraton Grande Sukhumvit, e con accesso diretto alla stazione Asok dello Skytrain BTS, offre un'esperienza culinaria indimenticabile che unisce famiglie, amici e gruppi.

Per prenotazioni, visitate il sito sheratongrandesukhumvit.info/dineinthedark.

In alternativa, puoi contattare lo Sheraton Grande Sukhumvit al numero +66 (0)2 649 8888.

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