Bangkok, Tailândia, 4 de março de 2024 / TRAVELINDEX / DID – O Dine in the Dark, uma experiência culinária multissensorial, instigante e socialmente responsável, vem surpreendendo e encantando os hóspedes no coração de Bangkok desde 2014. Para celebrar o 10º aniversário deste jantar no escuro no Sheraton Grande Sukhumvit Bangkok, três novos e deliciosos menus foram lançados, levando os hóspedes a uma jornada pelo paladar, olfato, tato e audição.

No DID, os convidados embarcam numa jornada pelo mundo das pessoas cegas e com deficiência visual. Após uma calorosa recepção no lendário lounge BARSU, na Sukhumvit Road, os convidados são imersos na escuridão e acompanhados até suas mesas por uma equipe de guias com deficiência visual. Sem enxergar, é servida uma refeição de quatro pratos e eles devem usar seus sentidos restantes para adivinhar o que está em seus pratos – um jogo de adivinhação culinária divertido e interativo que também conscientiza sobre a cegueira.

Novos menus ocidentais, asiáticos e vegetarianos complementam o já existente menu surpresa (uma fusão da culinária oriental e ocidental). Cada um desses menus de quatro pratos foi criado com meticulosa atenção aos detalhes por uma equipe de chefs talentosos. Eles combinam habilmente diferentes texturas, sabores e aromas para aguçar os sentidos e o paladar. Uma seleção de bebidas, incluindo destilados premium e coquetéis refrescantes, está disponível para acompanhar cada menu.

Embora a noite seja animada e divertida, ela também cumpre um propósito importante. Como um projeto socialmente responsável, o DID é apresentado por uma equipe de funcionários cegos que acompanham os convidados durante toda a refeição. O objetivo é conscientizar sobre a vida de pessoas cegas e com deficiência visual na Tailândia e oferecer uma valiosa fonte de emprego e renda para indivíduos talentosos que, de outra forma, teriam dificuldades para encontrar trabalho.

Ao inverter os papéis sociais tradicionais e permitir que funcionários com deficiência visual auxiliem os hóspedes sem deficiência visual, esta noite esclarecedora oferece vislumbres valiosos da perspectiva das pessoas cegas. Para cada hóspede que receber o serviço DID (Serviço Odontológico Intensivo), o Sheraton Grande Sukhumvit, um hotel da Luxury Collection, doará 50 THB para a Fundação para Cegos na Tailândia, uma organização sem fins lucrativos com sede em Bangkok.

O DID acontece seis dias por semana (de terça a domingo), das 18h às 22h. Localizado no BARSU, o elegante espaço para eventos do Sheraton Grande Sukhumvit, e com acesso direto à estação Asok do BTS Skytrain, este é um evento gastronômico inesquecível que une famílias, amigos e grupos.

Para reservas, visite sheratongrandesukhumvit.info/dineinthedark.

Alternativamente, você pode entrar em contato com o Sheraton Grande Sukhumvit pelo telefone +66 (0)2 649 8888.

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