なぜそこに行くべきなのか、そしてどのようにすれば正しく行けるのか?
チェンライの中心部、パホンヨーティン通りにひっそりと佇む「ディ・アイビー」は、本格的な北タイ料理の多彩なメニューと、自家製デザートの豊富な品揃えが自慢です。特に、グリルチキンと、じっくりと煮込んだ濃厚で芳醇な北タイ風ポークカレー「ハン・レー」は絶品です。北タイ風前菜の盛り合わせもおすすめで、この地域ならではの食文化を存分に味わうことができます。
Di Ivyは、美味しい料理に加え、デザートやアイスクリームでも高い評価を得ています。アイスクリームは、ヴィーガンソルベと定番フレーバーの両方を取り揃えており、中でもチョコレートアイスクリームは特に人気です。レモンメレンゲタルト、アップルクランブルタルト、コーヒーケーキなどの焼き菓子も常に人気が高く、ニューヨークチーズケーキは、より軽やかな味わいをお手頃価格で提供しています。
Di Ivyは毎日午前10時30分から午後11時まで営業しており、ランチや遅めのディナーに最適です。営業時間が長いため、街歩きの後のデザート休憩にもぴったりです。メインストリート沿いの中心部に位置し、豊富な種類の軽食とスイーツを取り揃えているため、一人旅の方にもグループ旅行の方にも最適です。

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