Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Il ristorante Di Ivy, nascosto in Phaholyothin Road nel cuore di Chiang Rai, offre un menù variegato di autentica cucina del nord della Thailandia e un'impressionante selezione di dessert fatti in casa. Particolarmente apprezzati sono il pollo alla griglia e l'Hang Le, un curry di maiale del nord della Thailandia a cottura lenta dal sapore intenso e aromatico. Anche il piatto di antipasti del nord della Thailandia è un punto forte, offrendo agli ospiti una panoramica completa delle tradizioni culinarie uniche della regione.

Oltre ai piatti salati, Di Ivy si è fatta un nome anche per i suoi dessert e le specialità di gelato. La selezione di gelati comprende sia sorbetti vegani che gusti classici, con il gelato al cioccolato particolarmente apprezzato dai clienti. I prodotti da forno come la crostata al limone meringata, la crostata di mele sbriciolata e la torta al caffè sono sempre molto richiesti, mentre la cheesecake newyorkese offre un'alternativa più leggera a un prezzo accessibile.

Di Ivy è aperto tutti i giorni dalle 10:30 alle 23:00, il che lo rende ideale per un pranzo o una cena tardiva. Il suo orario prolungato lo rende perfetto anche per una sosta golosa dopo una giornata trascorsa a esplorare la città. La sua posizione centrale su una via principale e l'ampia selezione di piatti salati e dolci lo rendono ugualmente adatto sia a chi viaggia da solo che ai gruppi.