Phuket, Thailandia, 30 dicembre 2022 / TRAVELINDEX / Assaporate i deliziosi sapori e le consistenze dell'autentica cucina thailandese in un'elegante casa in legno di teak in stile thailandese, immersa in un giardino tropicale con vista su una laguna, presso il Dusit Thani Laguna Phuket. Il lussuoso resort fronte mare Dusit Thani Laguna Phuket, situato sulla costa nord-occidentale di Phuket, è lieto di annunciare l'apertura di Benjarong, l'esclusivo ristorante thailandese di tutti gli hotel Dusit Thani del gruppo Dusit International. Al Benjarong, vengono serviti autentici piatti thailandesi secondo ricette uniche tramandate di generazione in generazione.

Precedentemente noto come Ruen Thai, il ristorante Benjarong è un omaggio al patrimonio culinario thailandese, che unisce la delicatezza dei sapori a una presentazione accattivante grazie a ingredienti squisiti e a un'estetica artistica. La location del ristorante è impeccabile quanto la cucina che propone. Benjarong è ospitato in un elegante edificio in legno di teak in stile tradizionale thailandese, circondato da giardini e affacciato sulla laguna. L'atmosfera è incantevole e raffinata.

Benjarong si impegna a reperire i propri prodotti a Phuket, Phang Nga, Krabi e nel nord-est della Thailandia, per offrire ingredienti stagionali di altissima qualità. Il ristorante è lieto di collaborare con agricoltori e produttori provenienti da diverse zone della Thailandia, che ci hanno fatto scoprire la ricca biodiversità della regione.

Lo chef Boonram gestisce il ristorante Benjarong. Con oltre 20 anni di esperienza come capo chef del Ruen Thai, utilizza ingredienti freschi e locali, preparati con metodi autentici per onorare i sapori tradizionali della vera cucina thailandese.

Scoprite i sapori invitanti delle specialità di Benjarong, tra cui il Mung Korn Lui Fai, aragosta di Phuket in salsa al curry rosso servita flambé, o lo Yum Nue Yang, un'insalata di filetto di manzo thailandese.

Situato direttamente sulla spiaggia di sabbia bianca di Bang Tao, con vista sul Mar delle Andamane e circondato da lussureggianti giardini tropicali, il Dusit Thani Laguna Phuket offre 253 eleganti camere, suite e ville. Tra i servizi figurano cinque ristoranti, una palestra completamente attrezzata, campi da tennis e sportivi, una lussuosa spa, una piscina all'aperto, un centro per sport acquatici, un'area giochi per bambini e la vicinanza al campo da golf a 18 buche Laguna Phuket.

Gli ospiti possono inoltre usufruire di una serie di attività gratuite che rispecchiano le pratiche del turismo responsabile. Tra queste, laboratori di artigianato sostenibile come il riciclo creativo e la pittura su borse, corsi di cucina con ingredienti locali e laboratori sulla cultura thailandese, dove gli ospiti possono approfondire la storia di Phuket e le tradizioni e i costumi unici dell'isola.

Il nuovo programma di benessere per tutto il gruppo Dusit, Devarana Wellness, offre anche attività gratuite per rafforzare la resilienza emotiva e fisica, come yoga, meditazione ed esercizi di respirazione. Il programma per famiglie include un workshop in una piccola fattoria, un campo estivo educativo per bambini, stand-up paddleboarding e altre esperienze divertenti e stimolanti per tutte le età.

Informazioni su Dusit International: Dusit International, o Dusit Thani Public Company Limited (DUSIT), è stata fondata nel 1948 ed è un gruppo alberghiero leader quotato alla Borsa thailandese. Le sue attività commerciali comprendono cinque segmenti di business indipendenti ma complementari: hotel e resort, formazione nel settore alberghiero, ristorazione, sviluppo immobiliare e servizi correlati all'ospitalità.

Il portfolio del gruppo comprende oltre 300 hotel, resort e ville di lusso con sei marchi (Dusit Thani, Dusit Devarana, dusitD2, Dusit Princess, ASAI Hotels ed Elite Havens) in 16 paesi in tutto il mondo. Il gruppo gestisce anche scuole di cucina e di gestione alberghiera in Thailandia, nonché società di catering per il settore dell'istruzione in Thailandia, Cambogia e Vietnam.

Gli investimenti diversificati di Dusit International nello sviluppo immobiliare, nei servizi alberghieri e nel settore alimentare rientrano nella sua strategia a lungo termine per una crescita sostenibile, incentrata su tre aree chiave: equilibrio, espansione e diversificazione.