Phuket, Thailand, 30. Dezember 2022 / TRAVELINDEX / Genießen Sie die köstlichen Aromen und Texturen der authentischen thailändischen Küche in einem eleganten Teakholzhaus im thailändischen Stil, eingebettet in einen tropischen Garten mit Blick auf eine Lagune im Dusit Thani Laguna Phuket. Das luxuriöse Strandresort Dusit Thani Laguna Phuket an der Nordwestküste Phukets freut sich, die Eröffnung des Benjarong bekannt zu geben, des exklusiven thailändischen Restaurants aller Dusit Thani Hotels unter dem Dach von Dusit International. Im Benjarong werden authentische thailändische Gerichte nach einzigartigen, über Generationen weitergegebenen Rezepten serviert.

Das ehemals als Ruen Thai bekannte Restaurant Benjarong ist eine Hommage an Thailands kulinarisches Erbe. Dank erlesener Zutaten und kunstvoller Präsentation vereint es die subtilen Aromen Thailands mit einer ansprechenden Präsentation. Die Lage des Restaurants ist ebenso makellos wie die Küche selbst. Das Benjarong befindet sich in einem eleganten Teakholzgebäude im traditionellen Thai-Stil, umgeben von Gärten und mit Blick auf die Lagune. Die Atmosphäre ist bezaubernd und raffiniert.

Benjarong bezieht seine Produkte bevorzugt aus Phuket, Phang Nga, Krabi und dem Nordosten Thailands, um saisonale Zutaten höchster Qualität anzubieten. Das Restaurant freut sich über die Zusammenarbeit mit Landwirten und Erzeugern aus verschiedenen Teilen Thailands, die uns die reiche Artenvielfalt der Region nähergebracht haben.

Chef Boonram leitet das Benjarong. Mit über 20 Jahren Erfahrung als Küchenchef des Ruen Thai verwendet er frische, lokale Zutaten, die nach authentischen Methoden zubereitet werden, um die traditionellen Aromen der authentischen thailändischen Küche zu bewahren.

Entdecken Sie die verlockenden Aromen der Spezialitäten von Benjarong, darunter Mung Korn Lui Fai, Phuket-Hummer in roter Currysauce, serviert mit Flambé, oder Yum Nue Yang, ein thailändischer Rindfleischfiletsalat.

Direkt am weißen Sandstrand von Bang Tao gelegen, mit Blick auf die Andamanensee und umgeben von üppigen tropischen Gärten, bietet das Dusit Thani Laguna Phuket 253 elegante Zimmer, Suiten und Villen. Zu den Annehmlichkeiten gehören fünf Restaurants, ein voll ausgestattetes Fitnessstudio, Tennis- und Sportplätze, ein luxuriöses Spa, ein Außenpool, ein Wassersportzentrum, ein Kinderspielplatz und die unmittelbare Nähe zum angrenzenden 18-Loch-Golfplatz Laguna Phuket.

Gäste können zudem eine Reihe kostenloser Aktivitäten nutzen, die verantwortungsvolle Tourismuspraktiken widerspiegeln. Dazu gehören Workshops zu nachhaltigem Handwerk wie Upcycling und Taschenbemalung, Kochkurse mit lokalen Zutaten sowie Workshops zur thailändischen Kultur, in denen Gäste mehr über die Geschichte Phukets und die einzigartigen Traditionen und Bräuche der Insel erfahren können.

Das neue gruppenweite Wellnesskonzept von Dusit, Devarana Wellness, bietet kostenlose Aktivitäten zur Stärkung der emotionalen und körperlichen Widerstandsfähigkeit, wie Yoga, Meditation und Atemübungen. Das Familien-Retreat-Programm umfasst einen Workshop auf einem kleinen Bauernhof, ein pädagogisches Kinderferienlager, Stand-up-Paddling und weitere unterhaltsame und bereichernde Erlebnisse für alle Altersgruppen.

Über Dusit International: Dusit International, oder Dusit Thani Public Company Limited (DUSIT), wurde 1948 gegründet und ist eine führende Hotelgruppe, die an der thailändischen Börse notiert ist. Ihre Geschäftstätigkeit umfasst fünf unabhängige, aber sich ergänzende Geschäftsbereiche: Hotels und Resorts, Ausbildung im Gastgewerbe, Gastronomie, Immobilienentwicklung und hotelnahe Dienstleistungen.

Das Portfolio der Gruppe umfasst über 300 Hotels, Resorts und Luxusvillen unter sechs Marken (Dusit Thani, Dusit Devarana, dusitD2, Dusit Princess, ASAI Hotels und Elite Havens) in 16 Ländern weltweit. Die Gruppe betreibt außerdem Koch- und Hotelfachschulen in Thailand sowie Catering-Unternehmen für den Bildungssektor in Thailand, Kambodscha und Vietnam.

Die diversifizierten Investitionen von Dusit International in den Bereichen Immobilienentwicklung, Gastgewerbe und Lebensmittel sind Teil ihrer langfristigen Strategie für nachhaltiges Wachstum, die sich auf drei Schlüsselbereiche konzentriert: Ausgewogenheit, Expansion und Diversifizierung.