Phuket, Tailandia, 30 de diciembre de 2022 / TRAVELINDEX / Disfrute de los deliciosos sabores y texturas de la auténtica cocina tailandesa en una elegante casa de madera de teca de estilo tailandés, ubicada en un jardín tropical con vistas a una laguna en Dusit Thani Laguna Phuket. El lujoso resort frente al mar Dusit Thani Laguna Phuket, situado en la costa noroeste de Phuket, se complace en anunciar la apertura de Benjarong, el exclusivo restaurante tailandés de todos los hoteles Dusit Thani bajo el paraguas de Dusit International. En Benjarong, se sirven auténticos platos tailandeses según recetas únicas transmitidas de generación en generación.

Anteriormente conocido como Ruen Thai, el restaurante Benjarong rinde homenaje a la herencia culinaria de Tailandia, combinando la sutileza de sus sabores con una presentación atractiva gracias a ingredientes exquisitos y una cuidada puesta en escena. Su ubicación es tan impecable como la cocina que ofrece. Benjarong se encuentra en un elegante edificio de madera de teca de estilo tradicional tailandés, rodeado de jardines y con vistas a la laguna. El ambiente es encantador y refinado.

Benjarong se esfuerza por obtener sus productos de Phuket, Phang Nga, Krabi y el noreste de Tailandia para ofrecer ingredientes de temporada de la más alta calidad. El restaurante se complace en colaborar con agricultores y productores de diversas partes de Tailandia, quienes nos han mostrado la rica biodiversidad de la región.

El chef Boonram dirige Benjarong. Con más de 20 años de experiencia como jefe de cocina de Ruen Thai, utiliza ingredientes frescos y locales preparados con métodos auténticos para honrar los sabores tradicionales de la auténtica cocina tailandesa.

Descubra los tentadores sabores de las especialidades de Benjarong, como el Mung Korn Lui Fai, langosta de Phuket en salsa de curry rojo servida flambeada, o el Yum Nue Yang, una ensalada tailandesa de filete de ternera.

Situado directamente sobre la playa de arena blanca de Bang Tao, con vistas al mar de Andamán y rodeado de exuberantes jardines tropicales, el Dusit Thani Laguna Phuket ofrece 253 elegantes habitaciones, suites y villas. Entre sus servicios se incluyen cinco restaurantes, un gimnasio totalmente equipado, pistas de tenis y deportivas, un spa de lujo, una piscina al aire libre, un centro de deportes acuáticos, un parque infantil y la proximidad al campo de golf Laguna Phuket de 18 hoyos.

Los huéspedes también pueden disfrutar de diversas actividades gratuitas que reflejan prácticas de turismo responsable. Estas incluyen talleres de artesanía sostenible, como el reciclaje creativo y la pintura de bolsos, clases de cocina con ingredientes locales y talleres sobre la cultura tailandesa, donde los huéspedes pueden aprender más sobre la historia de Phuket y las tradiciones y costumbres únicas de la isla.

El nuevo concepto de bienestar integral de Dusit, Devarana Wellness, también ofrece actividades gratuitas para fortalecer la resiliencia emocional y física, como yoga, meditación y ejercicios de respiración. El programa de retiro familiar incluye un taller en una pequeña granja, un campamento educativo para niños, paddle surf y otras experiencias divertidas y enriquecedoras para todas las edades.

Acerca de Dusit International: Dusit International, o Dusit Thani Public Company Limited (DUSIT), fue fundada en 1948 y es un grupo hotelero líder que cotiza en la Bolsa de Valores de Tailandia. Sus actividades comerciales abarcan cinco segmentos de negocio independientes pero complementarios: hoteles y complejos turísticos, formación en hostelería, alimentación y bebidas, desarrollo inmobiliario y servicios relacionados con la hostelería.

La cartera del grupo comprende más de 300 hoteles, resorts y villas de lujo bajo seis marcas (Dusit Thani, Dusit Devarana, dusitD2, Dusit Princess, ASAI Hotels y Elite Havens) en 16 países de todo el mundo. El grupo también gestiona escuelas de gastronomía y gestión hotelera en Tailandia, así como empresas de catering para el sector educativo en Tailandia, Camboya y Vietnam.

Las inversiones diversificadas de Dusit International en el desarrollo inmobiliario, los servicios de hostelería y el sector alimentario forman parte de su estrategia a largo plazo para el crecimiento sostenible, que se centra en tres áreas clave: equilibrio, expansión y diversificación.