¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

Ubicada en el barrio residencial de Rawai, lejos del bullicio turístico de Phuket, esta escuela de cocina ofrece cursos prácticos de auténtica gastronomía tailandesa. Los participantes preparan platos clásicos desde cero con ingredientes frescos. Algunos alumnos han preparado platos populares como ensalada de papaya, Pad Thai, curry Panang, Pad See Ew, Tom Kha y arroz pegajoso con mango. El programa es flexible y, en algunos cursos, los participantes pueden solicitar platos específicos. Esto convierte a la escuela en una opción ideal para quienes ya han tomado clases de cocina y desean ampliar su repertorio.

El ambiente es relajado y personal, con un anfitrión amable y grupos reducidos que, en ocasiones, permiten clases privadas. Los instructores guían a los participantes con claridad en cada receta, haciendo hincapié en la técnica y el equilibrio de sabores, en lugar de simplemente seguir los pasos. Los cursos son aptos tanto para principiantes como para cocineros experimentados, y las familias con niños los disfrutan por igual.