¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

En Chiang Mai abundan los cafés con jardín, pero este destaca por su exuberante vegetación. Árboles altos, helechos frondosos, el suave murmullo del agua y música relajante hacen que la zona de estar parezca muy alejada del bullicio de la calle Singharat, que en realidad está a solo unos pasos. Es un lugar donde uno se quedaría encantado durante dos horas, no solo veinte minutos, razón por la cual suele haber cola en la puerta.

La cocina ofrece mucho más que café y pasteles. El batido de chocolate Selva Negra con trozos de pastel y cereza, así como el batido de caramelo, son especialmente aclamados. Los platos salados, como la pasta con pesto de salmón y los sándwiches club, también son muy populares. Quienes prefieran la comida tailandesa pueden probar el curry verde con roti o el arroz con cúrcuma y pescado frito. Los batidos de frutas son muy refrescantes. Los fruteros se sirven helados, tan fríos que conviene dejarlos reposar un rato.