Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Mitten im Herzen von Koh Samui, eingebettet in einen aktiven Bauernhof, bietet Jungle Kitchen ein abendliches Kocherlebnis, bei dem die Gäste direkt vom Garten auf ihren Teller gelangen. Die Gastgeber Tom und Lin führen die Besucher über das Gelände, wo frische Kräuter und Zutaten vor Ort angebaut werden, und zeigen ihnen anschließend die Zubereitung traditioneller thailändischer Gerichte wie Entensalat und Pad Thai. Die erhöhte Lage oberhalb von Chaweng bietet malerische Ausblicke, und die familiäre, ländliche Atmosphäre hebt Jungle Kitchen von typischen Kochschulen und Touristenrestaurants ab.

Die Gäste erwartet eine entspannte und einladende Atmosphäre, in der die Kursleiter die Techniken anschaulich erklären und den Kurs so für Köche aller Erfahrungsstufen zugänglich machen. Die Verwendung frischer, regionaler Zutaten ist ein durchgängiges Highlight, und gegen Aufpreis kann man zum Kochen Wein genießen. Der Kurs schließt mit einem gemeinsamen Essen der zubereiteten Gerichte ab und bietet so eine gesellige und praktische Möglichkeit, einen Abend zu verbringen.

Jungle Kitchen hat täglich von 17:00 bis 21:00 Uhr geöffnet und ist somit eine ideale Ergänzung für Ihre Abendpläne. Reservierungen über junglekitchensamui.com werden dringend empfohlen, da die Gruppengröße aufgrund des intimen Ambientes des Restaurants begrenzt ist. Bequeme Kleidung und festes Schuhwerk sind angesichts der Lage auf der Farm und im Dschungel ratsam. Die Adresse lautet: 151, 68 Moo 1 Soi Khao Phra, Bo Put. Besucher, die mit dem Roller oder Taxi anreisen, sollten ausreichend Zeit für die Navigation im Inselinneren einplanen.