Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Położona na czynnej farmie w sercu wyspy Koh Samui, restauracja Jungle Kitchen oferuje wieczorne kulinarne doznania, które przenoszą gości z ogrodu prosto na talerze. Gospodarze Tom i Lin oprowadzają gości po terenie, gdzie na miejscu uprawiane są świeże zioła i składniki, a następnie pokazują, jak przygotować tradycyjne tajskie dania, takie jak sałatka z kaczki i Pad Thai. Położenie na wzgórzu nad Chaweng zapewnia malownicze widoki, a rodzinna, wiejska atmosfera wyróżnia Jungle Kitchen spośród typowych szkół gotowania i restauracji turystycznych.

Goście mogą liczyć na miłą i przyjazną atmosferę, w której instruktorzy jasno wyjaśniają techniki, dzięki czemu kurs jest dostępny dla kucharzy o każdym poziomie doświadczenia. Wykorzystanie świeżych, lokalnych składników jest stałym punktem programu, a za dodatkową opłatą można delektować się winem do gotowania. Kurs kończy się wspólnym posiłkiem z przygotowanych dań, oferując towarzyską i praktyczną formę spędzenia wieczoru.

Jungle Kitchen jest otwarta codziennie od 17:00 do 21:00, co czyni ją idealnym uzupełnieniem wieczornych planów. Rezerwacje za pośrednictwem strony junglekitchensamui.com są szczególnie zalecane, ponieważ liczba osób w grupach jest ograniczona ze względu na kameralną atmosferę restauracji. Ze względu na położenie na farmie i w dżungli, zaleca się wygodne ubranie i solidne obuwie. Adres: 151, 68 Moo 1 Soi Khao Phra, Bo Put. Goście przybywający skuterem lub taksówką powinni zarezerwować sobie wystarczająco dużo czasu na zwiedzanie wnętrza wyspy.