Neden oraya gitmelisiniz ve doğru şekilde nasıl gidersiniz?

Koh Samui'nin iç kesimlerinde, faal bir çiftliğin kalbinde yer alan Jungle Kitchen, konuklarını bahçeden doğrudan tabaklarına götüren bir akşam yemeği deneyimi sunuyor. Ev sahipleri Tom ve Lin, ziyaretçilere taze otların ve malzemelerin yerinde yetiştirildiği arazide rehberlik ediyor ve ardından ördek salatası ve Pad Thai gibi geleneksel Tay yemeklerinin nasıl hazırlanacağını gösteriyor. Chaweng'in yukarısındaki yüksek konumu sayesinde muhteşem manzaralar sunan Jungle Kitchen, aile işletmesi kırsal atmosferiyle tipik yemek okullarından ve turistik restoranlardan ayrılıyor.

Konuklar, eğitmenlerin teknikleri açıkça anlattığı, rahat ve samimi bir atmosfer bekleyebilirler; bu da kursu her seviyeden aşçı için erişilebilir kılmaktadır. Taze, yerel kaynaklı malzemelerin kullanımı sürekli olarak öne çıkan bir özelliktir ve ek bir ücret karşılığında yemek pişirme sırasında şarap da içilebilir. Kurs, hazırlanan yemeklerin birlikte yenmesiyle sona erer ve keyifli ve pratik bir akşam geçirme yolu sunar.

Jungle Kitchen, her gün 17:00 - 21:00 saatleri arasında açıktır ve akşam planlarınıza ideal bir ektir. Restoranın samimi ortamı nedeniyle grup büyüklükleri sınırlı olduğundan, junglekitchensamui.com üzerinden rezervasyon yaptırmanız şiddetle tavsiye edilir. Çiftlikte ve ormanda yer alması nedeniyle rahat kıyafetler ve sağlam ayakkabılar giymeniz önerilir. Adres: 151, 68 Moo 1 Soi Khao Phra, Bo Put. Scooter veya taksiyle gelen ziyaretçilerin adanın iç kesimlerinde gezinmek için yeterli zaman ayırmaları gerekir.