多くの食品加工工場が流行により操業を停止し、スーパーマーケットでは商品が不足している。

タイメディアの報道によると、タイの流行状況は深刻で、多くの食品加工工場で新型コロナウイルス感染例が報告され、工場は生産停止を余儀なくされている。タイのスーパーマーケットの棚は空っぽになっており、店員は絶えず棚の補充を続けているが、需要は依然として供給を上回っている。例えば、卵や缶詰などの日用品が売り切れています。一部のスーパーマーケットでは、インスタントラーメンの購入制限を設け、一人当たり6パック以上購入できないようにしている。

タイ卸小売協会のソンチャイ会長は「この流行の発生により、多くの食品加工工場が感染し、工場は操業を停止して商品を時間通りに納品できなくなり、一部の商品が一時的に品薄になっている」と明らかにした。

インスタントラーメンなどのファストフードの品薄に加え、加工食品でも同様の事態が起きた。鶏肉ソーセージ供給業者は、鶏肉加工工場の閉鎖によりサプライチェーンに影響が出ており、ソーセージの生産速度も低下していると語った。

（出典：thaipbs、翻訳：周周）