考えてみると恐ろしいですね!タイで食べる豚肉は、数年冷凍された「アメリカのゾンビ肉」かも?

考えてみると恐ろしいですね!タイで食べる豚肉は、数年冷凍された「アメリカのゾンビ肉」かも?

昨年、上司は老人に「タイの豚肉密輸について何か書いてください」と言った。

税関が豚肉の容器をいくつか検査しただけなのに、そんな些細なことをして何になるのかと思いました。

その結果、私は顔を平手打ちされました。

密輸された豚肉がタイでトップニュースに!

華僑社会の裕福な実業家から特別事件局の局長、閣僚から首相まで、ビジネス界、華僑界、政界、警察界の重鎮全員が関与していた。

豚肉がタイの法廷で流血騒動を引き起こした。

ここで何が起こっているのですか?

豚肉の侵略

物語は数年前に始まります。

2022年1月11日、タイのナコンパトム県の食肉処理場でアフリカ豚コレラに感染した豚が発見された。

実際、2019年にはすでにタイで「原因不明の豚の疫病」が発生しており、国内の豚肉供給が急激に減少していた。

この豚コレラは猛烈で、予防が困難です。豚が一頭感染すると、農場全体が壊滅することがよくあります。豚舎全体を殺して空にし、豚を再び飼育できるようになるまで 2 か月間放置する必要があります。

2022年までに、タイ政府は国内にアフリカ豚コレラが存在することを認めた。

当時、タイの養豚産業はすでに半分死んでいた。5,000軒の農家の豚16万頭が殺処分され、国内の雌豚の数は110万頭から50万頭に減少した。子豚の数は2,800万頭から1,300万頭に激減した。

その結果、タイでは豚肉不足が発生し、豚肉の価格が急騰し、2022年初頭には1キログラムあたり200バーツ(40元)という史上最高値に達した。

豚はもういませんが、「ムガタ」はまだ食べなければなりません。私たちはどうすればいいでしょうか?

欧米から密輸された豚肉に注目する人もいた。

実際のところ、タイの豚肉はアメリカの豚肉ほど競争力があったことはありません。

アメリカはトウモロコシや大豆が豊富で飼料費も安いため、そこで飼育された豚の価格はタイの半分です。

アメリカ人やヨーロッパ人は豚のバラ肉や内臓肉、豚足を食べるのを好まない。これらの「残り物」はもともとゴミとして捨てられるはずだったが、後に安価でアジアに輸出されるようになった。

もともとタイの豚肉は競争力がありません。介入しなければ、西洋産の豚肉がタイ市場に溢れてしまいます。

タイは地元の農家を保護するため、輸入豚肉に高い関税を課している。

国内では肉が不足しており、外国産の豚を輸入することはできないため、密輸する人もいる。

2023年から、原産地不明の大量の輸入豚肉が突如タイの市場に現れ、人々から「箱入り肉」というあだ名がつけられた。

大胆かつ悪徳なビジネスマンたちはタイ政府当局者と共謀し、税関に賄賂を贈り、冷凍食品やプラスチックペレットの名目で豚肉を大量に密輸した。密輸される量は毎月コンテナ数千個分、一度に数百万キログラムに達するという驚くべき量です。

4万頭の生きた豚と数百万キログラムの豚肉がタイの市場に堂々と流入し、タイ国内の1,000台以上の大小さまざまな冷蔵庫に隠され、その後、市場、コンビニエンスストア、レストランに流通され、最終的にはタイのバーベキューレストランの焼ける球状の鉄板の上に載せられました。

しかし、タイの税関、警察、産業、商業はこのことについて何も知らなかった。

すると奇跡が起こったのです。

タイ国内の豚肉不足により、2023年にタイの豚肉価格は異常な急落を経験した。

5月、タイの生きた豚の価格は1キログラムあたり90バーツまで下落した。

10月にはさらに下落し、1kgあたり50バーツとなった。

豚がいないことはもちろんだが、豚肉の価格は下がり続け、ここ数十年で最低の水準を下回っている。

タイの地元養豚農家は、飼料費だけで豚肉1キログラムあたり少なくとも80バーツを投資しなければならない。豚肉の市場価格は原価よりも低く、タイの地元農家は市場から完全に追い出され、次々と倒産する事態となっている。

大規模な養豚場が崩壊すると、個々の養豚農家はもはや持ちこたえられなくなり、雌豚や子豚を殺処分し、二度と豚を飼育しなくなり、タイの養豚産業は崩壊の危機に瀕した。

一方、豚肉の価格が下落するにつれ、密輸された豚肉を販売するためには、さらにコストを削減する必要があるだろう。

通常の豚肉では十分安くないため、密輸組織は「さらに安い」、つまりヨーロッパや南米の倉庫で1年間冷凍保存された「ゾンビ豚肉」に狙いを定めている。

これらの国では豚肉は1年間冷凍され、売れない場合は廃棄されなければなりません。

すべて破壊されるので、当然値段は薪と同じで、タイに輸出されると信じられないほど安くなります。

肉の質はご想像の通りです。

南米や米国では、豚肉や牛肉に「肉製品複合色安定剤」を多量に添加して、肉を鮮やかな赤色に見せるのが習慣となっている。

この「赤身肉増強剤」はタイでは使用が禁止されており、もちろん輸入もできません。

しかし、密輸はあなたと何の関係があるのですか?

その結果、世界でも最も厳しい食肉安全規制を持つ国の一つであるタイでは、ブラジルの冷凍庫で1年間保管され、赤身肉用増量剤が混入された低品質の密輸豚肉が街中に溢れかえることになった。

違法な職員と密輸業者が結託し、コンビニや飲食店が安価で商品を仕入れたため、一般の人々も「激安」で豚肉を買っていた。

誰もが喜んでいるように見えるが、実際に支払われた代償は、タイの地元の養殖産業の崩壊とタイの住民の食の安全に対するリスクである。

問題は、この壮大な陰謀がこのように続くことができるかどうかだ。

政治的嵐

2023年、タイで密輸された豚肉爆弾がついに爆発した。

権力の保護の下、豚肉の密輸ビジネスはあまりにも露骨で、誰の目にも明らかとなり、地元の養豚業者は生計を立てる手段を失ってしまった。

2023年5月、タイでは2000人以上の養豚農家が首相官邸でデモを行い、プラユット政権に豚肉密輸の取り締まりを迫り、政府関係者の関与を直接指摘した。

タイの総選挙の重要な時期であったため、農民たちの大きな動きは政府に大きな政治的圧力をもたらした。

結局のところ、権力は永遠ではない。裁判所が交代し、保護が無効になると、誰かが「密輸された豚肉」の蓋を開けて状況をかき回すだろう。

8月にはタイ貢献党政権が発足し、内閣各省のトップが全員交代。旧政権時代の不良債権処理がようやく始まった。

9月にはタイ農業省が主導し、関税総局、特別事件局などの部署と連携して豚肉の密輸を強力に取り締まった。

9月中、「警察が違法な豚肉XXトンを押収」というニュースがほぼ毎日のように報道された。

9月から12月にかけて、法執行機関は全国で数百の冷蔵倉庫とコールドチェーンコンテナを捜索し、数千万キログラムの疑わしい豚肉を発見した。豚肉の入った数百のコンテナが押収され、港に投棄されたが、誰も引き取ろうとしなかった。

11月に大きな事件が発生した。

今年半ば、特捜部は一度に161個のコンテナに詰められた密輸豚肉を押収し、その総量は4,000トンを超えた。

11月までに、彼らはようやく手がかりをつかみ、税関、税務、貿易部門の政府職員10人以上を逮捕した。

最も衝撃的なのは、この事件の捜査中、瀬田首相が特別事件局長の捜査の不備と対応の遅さを公然と批判したことだ。APEC出席のための外遊前夜、首相は空港での閣議で、特別事件局長のスリヤ氏を公然と叱責した。「あなたは任務を発令したのに、なぜ実行しなかったのか」

その後間もなく、特別事件担当部長は解任され、法務省の副大臣に異動となった。

特別事件局はタイの治安維持の中核機関であり、警察や政治家による違法行為や犯罪行為の捜査に特化しており、高い地位と大きな権力を有している。豚肉に関する調査は実際に理事長の解任につながり、全国に衝撃を与えた。

一部の報道では、この部長は解雇される前に、タイの有名スーパーマーケットが運送会社を通じて密輸された豚肉を購入していたことを突き止めていたとも指摘されている...

彼が解雇されたのは、見つけるべきものを見つけようとしなかったからなのか、それとも見つけるべきでなかったものを見つけてしまったからなのか...

2024年1月、ドラマはクライマックスを迎える。

局長が交代した特捜部は、数十社の海運会社や資本グループを一気に捜索するなど、大規模な捜査に乗り出し、超大型事件を摘発した。

この事件は幅広い人々が関与しており、その規模は驚異的でした。2年間にわたり、豚肉2,388個とその他の肉類や内臓肉10,000個以上を含む冷凍肉10,000個がレムチャバン港を通じてタイに密輸されました。

多数の政府関係者、著名な政治家、巨大資本グループ、有名なタイの生鮮食品スーパーマーケット、そして「華僑社会の著名な裕福な実業家」が関与していた。

彼らのうち、関与した「主要な中国人実業家」はタイ民主党の党首チャレンチャイ氏自身だった。

彼は前政権で豚肉を担当する農業農村大臣(農務省に相当)だった。

チャレンチャイ氏はすぐにこの事件から距離を置き、「この事件に関与した中国人ビジネスマン」とは無関係であり、彼らは自分の親族でもないと主張した。「たとえ彼らが私の親族や近しい仲間であったとしても、法律を犯したなら私は彼らを保護しません。この問題を政治化しないでください。」

昨今、豚肉の密輸は単なる「密輸取り締まり」のニュースでは取り上げられなくなっている。

むしろ、それはタイ社会を揺るがし、タイの政治を覆し、タイのビジネス界に混乱を引き起こした国家的な政治的出来事だった。

新たに選出された首相とタマナ農業協同組合大臣は、この件について徹底的な調査を実施し、タイで横行する豚肉密輸の首謀者を裁きにかけると誓った。

タイはようやく混乱をやめて、物事を真剣に受け止めるようになった。

タイにおける豚肉の密輸の横行は、一方では密輸業者と腐敗した役人の共謀の結果であり、他方ではタイの農業および養殖産業の技術の遅れとコストの高さの結果でもある。

農業技術は向上せず、飼料は高く、豚肉は高価で、密輸がなくても、最終的には輸入豚肉に取って代わられることになるでしょう。

したがって、タイは過去の失敗から学び、密輸された豚肉を取り締まり、農業科学技術への投資を増やし、農産物の競争力を高め、タイの豚肉問題を根本的に解決すべきである。

タイの皆さんに関しては…

次に豚肉を買うときは、安いムンガットを食べるときは注意してください。

色が濃く、解凍すると「柔らかくて腐った」ように見える肉や、小さなレストランで販売されているあまりにも安い肉は、ブラジルから密輸された冷凍肉である可能性が高いと言われています。

どうしても肉を買わなければならない場合は、冷凍されていない新鮮な地元産の豚肉を買うのがベストです。

タイは国民に説明し、タイを訪れる外国人観光客を安心させることができると信じています。

結局のところ、ムガタ バーベキューはタイのソフト パワーの優れた代表例です。鍋で焼くときに、必ずしも何千マイルも離れたところから来た古い肉であるとは限りません。

(この記事は著者の個人的な見解を表したものであり、タイランド情報ネットワークの見解を表すものではありません。写真はインターネットからのものです。著作権侵害がある場合は、削除するためにご連絡ください。)

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