サマースペシャル | 夏に涼しく食べられるタイの必食料理 4 選。氷を加えるだけ! - ビジョンタイ

【タイ情報ネットワークレポート】タイに初めて来ると、特別な現象に気づくでしょう。タイ人は氷に対して不思議な愛情を抱いています。飲み物を飲むときも、果物を食べるときも、水を飲むときも、私はグラスに氷を入れるのが好きです。それは、タイ人には生の冷たい食べ物を控えるという概念がないからです。飲み物を注文するときに氷なしで頼めば、店員はあなたが地元の人ではないと確実に気づきます。とっても爽やかなタイ料理を4つご紹介します。ぜひご覧ください。

カタログクイックポイント

タイの夏の食べ物1：パッケージドリンク

タイの街では、いたるところで非常に特徴的な飲み物、袋入りの飲み物を目にすることができます。店長が透明な袋に氷を半分ほど入れているのを見ました。ポイントは、氷がたっぷり入っているか確認してから、用意した飲み物を注ぎ、袋を紐で縛り、ストローを挿して、歩きながら飲むことです。

タイの夏の食べ物2：手回しアイスキャンディー

手で回すアイスキャンディーはタイの街中でよく見かけます。アイスキャンディーの色は、アイスキャンディーを作るのに使われる材料によって異なります。コーラ、ファンタ、スプライトなど様々な炭酸飲料があり、舐めても噛んでも喉の渇きを癒すのに最適です。

タイの夏の食べ物3：タイのスムージー

タイにはスムージー専門店「アフターユー」という人気のお店があります。ジェイ・チョウも訪れたことがあるそうです。例えば、マンゴースティッキーライススムージーは、甘いタイ産もち米に濃厚なココナッツミルクとさっぱりとした甘みのマンゴーを混ぜ、スムージーと合わせたもので、濃厚な味わいでとても美味しいです。

タイの夏のおすすめグルメ4：アイスフルーツ

飲み物に氷を入れるだけでなく、氷に関連したアイスフルーツという種類もあります。タイには道端に果物を売る屋台がたくさんあり、果物を新鮮で冷たい状態に保つために果物の下に氷が置いてあります。

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