為什麼要去那裡？怎樣才能去得對？

馬裡萬泰式烹飪課程在曼谷歷史悠久的帕那空區提供沉浸式的烹飪體驗。學員將以小班形式學習從零開始烹調正宗的泰式菜餚。課程的一大特色是每次課程開始時都會乘坐嘟嘟車​​前往當地市場。在那裡，老師會協助學員挑選新鮮食材，並講解它們在泰式料理中的重要性——這種實踐性的入門體驗遠不止於簡單的烹飪。

在實踐烹飪環節，學員通常會製作幾道菜餚。例如，之前的學員曾提到綠咖哩、泰式炒河粉和湯。授課老師以其精湛的技藝、熱情友善的個性和生動有趣的教學風格而聞名，他會教導所有學員正確的烹飪技巧、風味平衡以及相關的文化背景。這使得這門課程同樣適合獨自旅行者、情侶和家庭。孩子們也曾成功參與其中，輕鬆愉快的氛圍也適合所有經驗程度的學員。

課程每天上午 8:30 至下午 7:00 舉行，為計劃曼谷之旅的旅客提供了靈活的時間安排。強烈建議透過 Maliwan 網站儘早預訂，因為旺季期間課程名額很快就會報滿。由於課程需要在市場和廚房長時間站立，建議穿著舒適的包頭鞋。