Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Il corso di cucina thailandese Maliwan offre un'esperienza culinaria coinvolgente nello storico quartiere di Phra Nakhon a Bangkok. In piccoli gruppi, i partecipanti imparano a preparare autentici piatti thailandesi partendo da zero. Una caratteristica unica di questo corso è il giro in tuk-tuk verso un mercato locale all'inizio di ogni lezione. Lì, l'istruttore aiuta i partecipanti a scegliere ingredienti freschi e ne spiega l'importanza nella cucina thailandese: un'introduzione pratica che va ben oltre la semplice preparazione dei piatti.

Nella parte pratica di cucina, i partecipanti preparano in genere diverse pietanze. Tra gli ospiti precedenti si annoverano il curry verde tailandese, il Pad Thai e la zuppa. L'istruttore, noto per la sua competenza, la sua personalità affabile e il suo stile coinvolgente, insegna a tutti i partecipanti le tecniche corrette, l'equilibrio dei sapori e il contesto culturale. Questo rende il corso ugualmente attraente per chi viaggia da solo, per le coppie e per le famiglie. Anche i bambini hanno partecipato con successo e l'atmosfera rilassata è adatta a tutti i livelli di esperienza.

I corsi si tengono tutti i giorni dalle 8:30 alle 19:00, offrendo ai viaggiatori flessibilità nella pianificazione del loro viaggio a Bangkok. Si consiglia vivamente di prenotare con anticipo tramite il sito web di Maliwan, poiché i corsi si riempiono rapidamente durante l'alta stagione. Si raccomanda di indossare scarpe comode e chiuse, dato che il corso prevede di trascorrere parecchio tempo in piedi sia al mercato che in cucina.