泰国普吉岛，2024年6月21日 / TRAVELINDEX / 普吉岛艾美海滩度假酒店荣幸宣布，将邀请到备受赞誉的法比奥·根吉尼 (Fabio Genghini) 主厨莅临酒店，为宾客带来一场美食盛宴。根吉尼主厨拥有二十余年丰富多元的烹饪经验，足迹遍布多个大洲。 2024年7月2日至13日，他将作为客座主厨，以其国际化的精湛技艺和地道的意大利风味，为我们尊贵的宾客奉上一场美食盛宴。

才华横溢的意大利厨师法比奥·根吉尼 (Fabio Genghini) 将在普吉岛波托菲诺的艾美海滩度假酒店进行为期两周的专属访问，以美食和独特的意大利风味款待我们尊贵的客人。

法比奥主厨来自罗马，他的烹饪之旅遍及欧洲腹地、充满活力的托斯卡纳、伦敦的繁华氛围、马耳他、充满异国情调的中东、杜拜和杜哈，以及令人着迷的亚洲美食。他拥有近十年的万豪酒店工作经验，曾在多哈威斯汀酒店、迪拜喜来登酒店和曼谷素万那普艾美酒店担任要职。法比奥主厨将丰富的经验和全球化的视野带到即将开幕的无尾熊酒店的厨房。

法比奥主厨对烹饪的热情源于他在罗马的童年时光，他早年生活在靠近托斯卡纳边境的罗马。他的祖母是他的启蒙老师，祖母让他体会到了新鲜家常菜的美味。他经常陪祖母去当地的农贸市场，亲眼目睹她用心烹调各种美味佳肴。

主厨法比奥解释道：「我将义大利传统烹饪技法与现代烹饪技巧相结合，尤其注重使用过去常用的食材和香料。这样既能保留食材的营养，又能带来卓越的味觉体验。」他的烹饪理念巧妙地融合了传统与创新，呈现出既令人怀旧又充满现代气息的菜肴。

此外，法比奥​​主厨的造访必将带来非凡的美食体验，他将传统义大利风味与现代烹饪技法和国际美食理念完美融合。他对烹饪的执着和创新精神必将令宾客们赞叹不已，并激发他们的灵感。这场为期两周的盛会不仅在于品尝美味佳肴，更在于感受法比奥主厨倾注于每一道菜中的热情与匠心。千万不要错过这个难得的机会，在普吉岛艾美海滩度假酒店开启一场精彩的义大利美食之旅。

加入我们，体验一场味蕾的盛宴，它将愉悦您的味蕾，并创造难忘的回忆。

媒体联络，请联络：普吉岛艾美海滩度假饭店市场传播助理总监 Chananchida (Bella) Narongkool，电话：+66 (0) 621519936，电子邮件：[email protected]