ค้นพบรสชาติอาหารอิตาเลียนที่คาดไม่ถึงกับเชฟฟาบิโอ เกงกินี

ภูเก็ต ประเทศไทย 21 มิถุนายน 2567 / TRAVELINDEX / โรงแรมเลอ เมอริเดียน ภูเก็ต บีช รีสอร์ท มีความยินดีที่จะประกาศไฮไลท์ด้านอาหารสุดพิเศษกับเชฟฟาบิโอ เกงกินี เชฟชื่อดังระดับโลก ผู้ซึ่งมีประสบการณ์ด้านอาหารอันหลากหลายและล้ำค่าตลอดสองทศวรรษและครอบคลุมหลายทวีป ตั้งแต่วันที่ 2 ถึง 13 กรกฎาคม 2567 เชฟฟาบิโอ เกงกินี จะมาร่วมเป็นเชฟรับเชิญเพื่อสร้างความประทับใจให้แก่แขกผู้มีเกียรติของเราด้วยความเชี่ยวชาญระดับนานาชาติและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอิตาลี

เชฟฟาบิโอ เกงกินี เชฟชาวอิตาลีผู้มากฝีมือ จะเข้าพักที่โรงแรมเลอ เมอริเดียน ภูเก็ต บีช รีสอร์ท แอท ปอร์โตฟิโน เป็นเวลาสองสัปดาห์ เพื่อปรนนิบัติแขกผู้มีเกียรติของเราด้วยอาหารเลิศรสและรสชาติอิตาเลียนอันเป็นเอกลักษณ์

เชฟฟาบิโอ ชาวเมืองโรม ได้เดินทางสำรวจใจกลางยุโรป ทัสคานีอันมีชีวิตชีวา บรรยากาศของลอนดอน มอลตา เสน่ห์แปลกใหม่ของตะวันออกกลาง ดูไบและโดฮา รวมถึงรสชาติอันน่าหลงใหลของเอเชีย ในเส้นทางการทำอาหารของเขา ด้วยประสบการณ์เกือบสิบปีในโรงแรมแมริออท รวมถึงตำแหน่งอันทรงเกียรติที่โรงแรมเวสติน โดฮา เชอราตัน ดูไบ และเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิ กรุงเทพฯ เชฟฟาบิโอจึงนำมุมมองระดับโลกและประสบการณ์มากมายมาสู่ครัวของโรงแรมแมริออท เขาหลัก ซึ่งกำลังเตรียมพร้อมสำหรับการเปิดให้บริการ

ความหลงใหลในการทำอาหารของเชฟฟาบิโอเริ่มต้นขึ้นตั้งแต่สมัยเด็กในกรุงโรม ที่ซึ่งเขาใช้ชีวิตวัยเด็กอยู่ใกล้ชายแดนแคว้นทัสคานี แรงบันดาลใจแรกเริ่มของเขามาจากคุณยาย ผู้ปลูกฝังความสุขจากการรับประทานอาหารสดใหม่ที่ปรุงเองที่บ้าน เขาไปกับคุณยายบ่อยครั้งที่ตลาดเกษตรกรในท้องถิ่น และได้เห็นคุณยายทุ่มเทเตรียมอาหารอร่อยๆ จากวัตถุดิบสดใหม่ทุกครั้ง

เชฟใหญ่ฟาบิโออธิบายว่า “ผมผสมผสานประเพณีการทำอาหารอิตาเลียนเข้ากับเทคนิคสมัยใหม่ โดยเน้นส่วนผสมและสมุนไพรที่ใช้กันในอดีต ซึ่งช่วยให้ผมรักษาสารอาหารและสร้างรสชาติที่ยอดเยี่ยมได้” แนวทางของเขาผสมผสานประเพณีและนวัตกรรมได้อย่างลงตัว นำเสนออาหารที่ทั้งชวนให้นึกถึงอดีตและร่วมสมัย

ยิ่งไปกว่านั้น การมาเยือนของเชฟฟาบิโอรับประกันได้ว่าจะมอบประสบการณ์การทำอาหารสุดพิเศษ ที่ผสมผสานรสชาติอิตาเลียนดั้งเดิมเข้ากับเทคนิคสมัยใหม่และอิทธิพลจากนานาชาติ ความทุ่มเทในฝีมือและสไตล์การทำอาหารที่สร้างสรรค์ของเขาจะสร้างความประทับใจและแรงบันดาลใจให้กับแขกของเราอย่างแน่นอน กิจกรรมสองสัปดาห์นี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่เรื่องของอาหารเลิศรส แต่ยังเป็นการได้สัมผัสถึงความหลงใหลและศิลปะที่เชฟฟาบิโอใส่ลงไปในทุกจาน อย่าพลาดโอกาสพิเศษนี้ในการเริ่มต้นการผจญภัยด้านอาหารเพื่อเฉลิมฉลองไฮไลท์ของอาหารอิตาเลียนที่ Le Méridien Phuket Beach Resort

มาร่วมสัมผัสรสชาติสุดพิเศษที่จะทำให้คุณประทับใจและสร้างความทรงจำที่ไม่มีวันลืม

สำหรับการสอบถามข้อมูลจากสื่อมวลชน กรุณาติดต่อ: ชานันจิดา (เบลล่า) นรงค์กูล ผู้ช่วยผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารการตลาด โรงแรมเลอ เมอริเดียน ภูเก็ต บีช รีสอร์ท โทรศัพท์: +66 (0) 621519936 อีเมล: [email protected]