Phuket, Tailândia, 16 de outubro de 2024 / TRAVELINDEX / Os amantes da gastronomia estão convidados a descobrir e celebrar a vibrante cena culinária de Phuket no próximo TOP25 Restaurants Phuket Awards 2024. Este prestigiado evento homenageia os melhores restaurantes da ilha, selecionados e classificados utilizando o inovador Índice de Avaliação de Restaurantes.

O prêmio TOP25 Restaurants representa um marco significativo no calendário gastronômico de Phuket. Este ano marca a terceira edição da cerimônia de premiação, reconhecendo Phuket como um destino gastronômico de excelência e como a primeira cidade na Tailândia e no Sudeste Asiático a ser designada Cidade da Gastronomia pela UNESCO.

A cerimônia de premiação acontecerá no dia 29 de outubro de 2024 no luxuoso InterContinental Resort & Spa Phuket, onde os convidados poderão desfrutar de uma noite repleta de delícias culinárias e oportunidades de networking.

“Temos o prazer de anunciar os vencedores do prêmio de 2024 em Phuket”, explicou Bernard Metzger, fundador do Guia de Restaurantes TOP25 e da cerimônia de premiação homônima. Este ano, os prêmios serão ampliados para incluir diversas categorias especiais que reconhecem conquistas notáveis ​​em áreas específicas da gastronomia. Essas categorias incluem “Restaurantes Sustentáveis”, “Culinária Excepcional” e o “Prêmio Pioneiro da Gastronomia”.

“Esses prêmios especiais são uma prova da constante evolução do cenário culinário em Phuket e do nosso compromisso com a sustentabilidade e a inovação no setor”, acrescentou Metzger. “Temos orgulho de destacar os restaurantes que não apenas servem comida excelente, mas também contribuem positivamente para a comunidade e o meio ambiente.”

O Índice de Avaliação de Restaurantes: Um Novo Padrão

O Índice de Avaliação de Restaurantes é um sistema exclusivo desenvolvido pela Travelindex que avalia diversos aspectos dos restaurantes. Este índice de múltiplas etapas leva em consideração:

  • Qualidade da comida: sabor, criatividade e apresentação dos pratos.
  • Ambiente e conforto: Todo o ambiente da refeição, incluindo a decoração e a disposição dos assentos.
  • Relação custo-benefício: o equilíbrio entre preço e qualidade.
  • Presença online: O alcance e a influência digital do restaurante.
  • Indicadores sociais: presença online, interação com a mídia, avaliações de clientes e indicadores sociais.
  • Presença na mídia: Com que frequência o restaurante é mencionado em publicações ou artigos culinários.
  • Análise de conteúdo das avaliações: análise, com auxílio de inteligência artificial, das avaliações dos clientes para determinar o sentimento geral e o nível de satisfação.
  • Ao combinar análises de IA com opiniões de especialistas, o Índice de Avaliação de Restaurantes oferece um ranking objetivo e diferenciado que reflete tanto a excelência culinária quanto as experiências dos clientes no cenário gastronômico de Phuket e além.

    A cerimônia de premiação oferece aos amantes da gastronomia, especialistas do setor e influenciadores locais a oportunidade de se reunirem e descobrirem quais restaurantes entraram para a lista dos 25 melhores. Os participantes também poderão conhecer os talentosos chefs por trás dessas obras-primas culinárias e obter informações sobre seus processos criativos e as inspirações por trás de seus pratos. Após a cerimônia, uma lista completa dos vencedores, bem como de todos os restaurantes indicados e premiados, será publicada online.

    Para mais informações sobre os prémios e uma visão geral de todos os restaurantes selecionados no TOP25 em Phuket, visite: www.top25restaurants.com/thailand/phuket/

    Sobre o TOP25 Restaurants by Travelindex: O TOP25 Restaurants é o primeiro guia de restaurantes do mundo baseado em inteligência artificial. Como o único sistema de classificação global independente baseado em inteligência artificial, ele é complementado pela experiência e julgamento humanos. Essa sinergia dinâmica não só garante a máxima precisão, como também enriquece o processo de seleção com compreensão e sensibilidade incomparáveis. O prêmio anual TOP25 Restaurants reconhece os restaurantes mais excepcionais e destaca os estabelecimentos gastronômicos mais exclusivos em cada destino. O TOP25 Restaurants faz parte do Travelindex Group, um ecossistema de conteúdo para a indústria de viagens e turismo. O grupo de mídia opera uma plataforma digital aberta e gratuita que conecta milhões de viajantes em todo o mundo e oferece inspiração e dicas para viajantes e turistas exigentes. Além de Bangkok, o Travelindex Group também publica os guias TOP25 Restaurants para os seguintes destinos: Phuket, Singapura, Hong Kong, Macau, Xangai, Delhi e Dubai. www.top25restaurants.com

    Sobre o InterContinental Phuket Resort: Inspirado na paisagem natural de Phuket, o InterContinental Phuket Resort é um luxuoso refúgio à beira-mar com 221 quartos e vilas elegantemente decorados com vista para o Mar de Andaman. Os cinco restaurantes e bares do resort oferecem culinária tailandesa contemporânea no Jaras, pratos gourmet internacionais no Pinto, pratos populares e coquetéis à beira da piscina no Pine Beach Bar, culinária japonesa inspirada nas técnicas ancestrais e na apresentação dos mestres chefs de Osaka no Tengoku, e café orgânico, chá e iguarias no Devas' Lounge. As comodidades do resort incluem o Club InterContinental Lounge, o Sati Spa & Wellness Center, seis piscinas com vistas deslumbrantes, uma academia bem equipada, uma quadra de tênis e o Planet Trekkers Kids Club para atividades recreativas multigeneracionais. O InterContinental Phuket Resort está situado em um trecho tranquilo da Praia de Kamala, a apenas 30 minutos de carro do Aeroporto Internacional de Phuket. Desde a sua inauguração oficial em novembro de 2019, o hotel recebeu inúmeros prêmios internacionais, incluindo o prêmio “Escolha dos Leitores de 2019: Melhor Hotel no Exterior” da Travel + Leisure China, o prêmio “Melhor Hotel no Exterior de 2019” da Voyage China, o prêmio TripAdvisor Traveler's Choice 2022 e a certificação LEED Gold. phuket.intercontinental.com/

    Sobre a Khiri Travel: A Khiri Travel é uma empresa líder em gestão de destinos (DMC), focada em produtos e com operações em nove países: Camboja, Laos, Maldivas, Myanmar, Filipinas, Sri Lanka, Tailândia e Vietnã. A empresa se especializa na criação de roteiros personalizados que conectam os viajantes com a essência do Sudeste Asiático. Com um forte compromisso com a conservação, as comunidades locais, a cultura e a economia, a Khiri garante que cada viagem contribua positivamente para os destinos visitados. De excursões de luxo a experiências culturais imersivas, a Khiri oferece aventuras inesquecíveis que inspiram e enriquecem os viajantes. www.khiri.com