Por que você deveria ir lá e como fazer isso da maneira correta?

A Roots é uma torrefação sediada em Bangkok dedicada exclusivamente ao café tailandês. Desde 2018, utiliza apenas grãos tailandeses, fornecendo cafés por toda a cidade e vendendo grãos e equipamentos para preparo. Sua loja principal é o Sathorn Bar, no térreo da Torre Bhiraj. O espaço luminoso apresenta madeira e concreto e está equipado com uma máquina de espresso Modbar. O cardápio oferece desde espressos e cafés filtrados simples até os cold brews frutados e milk-shakes de café pelos quais a marca é conhecida.

Aqui você pode descobrir a diversidade do café tailandês – do clássico espresso ao cold brew feito com grãos do norte da Tailândia. Grãos para levar estão disponíveis diretamente no balcão.

Aberto diariamente das 7h às 17h. Localizado ao lado da estação Surasak do BTS, na Rua Sathorn Sul, é o local ideal para o café da manhã de quem se hospeda em Sathorn ou Silom.