¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

Roots es una tostadora de café con sede en Bangkok dedicada exclusivamente al café tailandés. Desde 2018, solo utilizan granos tailandeses, abasteciendo a cafeterías de toda la ciudad y vendiendo granos y equipos para preparar café. Su local insignia es el Sathorn Bar, en la planta baja de la Torre Bhiraj. Este luminoso espacio, con detalles en madera y hormigón, está equipado con una máquina de espresso Modbar. Su carta ofrece desde sencillos espressos y cafés de filtro hasta los cafés fríos con frutas y los batidos de café que caracterizan a la marca.

Aquí podrá descubrir la diversidad del café tailandés, desde el clásico espresso hasta el cold brew elaborado con granos del norte de Tailandia. Puede comprar granos para llevar directamente en el mostrador.

Está abierto todos los días de 7:00 a 17:00. Se encuentra justo al lado de la estación Surasak del BTS en South Sathorn Road, lo que lo convierte en un lugar ideal para desayunar para cualquiera que se aloje en Sathorn o Silom.