Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?
Roots è una torrefazione con sede a Bangkok interamente dedicata al caffè thailandese. Dal 2018 utilizza esclusivamente chicchi thailandesi, rifornendo caffetterie in tutta la città e vendendo chicchi e attrezzature per la preparazione del caffè. Il suo locale principale è il Sathorn Bar, al piano terra della Bhiraj Tower. Lo spazio luminoso, caratterizzato da legno e cemento, è dotato di una macchina per espresso Modbar. Il menù spazia dal semplice espresso e caffè filtro ai caffè freddi fruttati e ai frullati di caffè per cui il marchio è famoso.
Qui potrete scoprire la varietà del caffè thailandese, dal classico espresso al cold brew preparato con chicchi provenienti dal nord della Thailandia. I chicchi da asporto sono disponibili direttamente al bancone.
È aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 17:00. Si trova proprio accanto alla stazione BTS di Surasak, su South Sathorn Road, il che lo rende il luogo ideale per la colazione per chiunque soggiorni a Sathorn o Silom.

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