Bangkok, Tailândia, 29 de julho de 2025 / TRAVELINDEX / O premiado restaurante cantonês Pagoda, no Bangkok Marriott Marquis Queen's Park, convida calorosamente os hóspedes do hotel e os moradores locais a desfrutarem de seus novos menus de almoço durante a semana. Por apenas 488 THB++ por pessoa, oferece o ambiente ideal para almoços de negócios e encontros informais.
Este menu, meticulosamente elaborado pelo Chef Oscar Pun, é perfeito para um almoço de negócios produtivo ou uma pausa relaxante ao meio-dia. Os clientes podem escolher entre dois menus cuidadosamente elaborados, cada um com sete pratos que combinam a elegância intemporal da cozinha cantonesa com técnicas culinárias modernas.
O Menu A é um menu de almoço com vários pratos que começa com uma seleção de dim sum artesanais, incluindo bolinhos de camarão e vegetais cozidos no vapor com aspargos e salada, e bolinhos clássicos de carne de porco e camarão com cogumelos shiitake. Em seguida, os convidados desfrutam de sopa de broto de bambu, cogumelos e goji berry, água-viva com molho Sichuan e pato assado grelhado. Após dois deliciosos pratos principais — couve salteada em molho de ostra e camarão assado com macarrão de ovo em caldo rico — os convidados finalizam o almoço com uma panqueca coberta com pasta de tâmara chinesa.
O Menu B também começa com deliciosos dim sum (dumplings de trufa e vegetais com cogumelos shiitake, milho e repolho chinês, além dos clássicos dumplings de porco e camarão com cogumelos shiitake), seguidos por uma divina sopa de goji berry, cogumelos e frango preto, cozida duas vezes no vapor. Em seguida, amigos e colegas podem saborear camarões fritos crocantes com salada de frutas frescas, cogumelos frios com molho de pimenta, brócolis salteado em molho de ostra e arroz frito com carne de porco crocante e vegetais. Este menu termina com uma panqueca coberta com pasta de tâmaras chinesas.
O menu de almoço durante a semana estará disponível de 1º de agosto a 31 de outubro de 2025. De segunda a sexta-feira, das 11h30 às 14h30, servido no ambiente elegante do Restaurante Chinês Pagoda.

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